Сандвич бисквитки с фъстъчено масло и бърбън s’mores - SheKnows

Не можете да решите между бисквитка или гъвкаво повече тази вечер? Не решавайте, имайте и двете! Тези снизходителни сандвич бисквитки с фъстъчено масло бърбън s’mores съчетават най -доброто от двата свята в една гнила, гъвкава, упадъчна хапка.

Свързана история. Тайната на бисквитките с шоколадов чип на Ina Garten е този единствен уникален метод за печене

Наистина, какво повече бихте искали при лятна хапка? Това, което придава на тези сандвич бисквити допълнително предимство, е добавянето на бърбън. Бърбън прави всичко по -добре, казваме това от години.

Рецепта за сандвич с фъстъчено масло и бърбън s’mores

Получава около 12 сандвич бисквитки

Съставки:

За бисквитките

• 1 пръчка масло, омекотено
• 1/2 чаша кремаво фъстъчено масло
• 2/3 чаша кафява захар
• 1/3 чаша бяла захар
• 2 яйца
• 3 супени лъжици бърбън
• 2 супени лъжици мед
• 2-1/2 чаши брашно
• 1-1/4 чаени лъжички сода за хляб
• 1 супена лъжица ванилия
• Тире сол

За любителите

• 12 листенца шоколад на Hershey с личен размер
• Около 12 блата, нарязани на трети
• Около 1 чаша трохи за крекер от Греъм
• 3 - 4 супени лъжици несолено масло, разтопено

Упътвания:

1. Смесете маслото, фъстъченото масло, захарите, яйцата, бърбъна и ванилията заедно.
2. В друга купа разбийте содата, солта и брашното заедно. Добавете сухата смес към маслената смес и разбъркайте, за да се комбинира. Покрийте сместа с фолио и охладете за поне 2 часа.
3. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете тава за печене с незалепващ спрей за готвене. Загрейте 1 супена лъжица бисквитка с фъстъчено масло върху листа и повторете, оставяйки 1-инчово пространство между всеки. Използвайки вилица, натиснете леко веднъж надолу и след това отново отидете в обратната посока (за да направите формата отгоре на тик-так с пръсти).
4. Печете около 12 минути или до златисто. Оставете да се охлади за около 90 секунди върху решетка за охлаждане.
5. Смесете трохите от крекера на Греъм и разтопеното масло заедно. Разстелете около 1 супена лъжица трохи по дъното на една бисквитка. Нарежете всеки маршмелоу на трети и поставете върху трохите от крекера на Греъм.
6. Използвайки кухненска горелка, леко запалете всеки блат, за да го разтопите малко и да му придадете овъглен вид.
7. Отгоре блатовете са с един малък бар Hershey’s (нарязан на две, за да се побере). Запалете бонбоните за секунда, за да се разтопят малко и след това поставете друга бисквитка отгоре.

Още вдъхновение за рецепта s’mores

Mason буркан s’mores
S'mores сладоледен пай
Млечен шейк с напитки