Палачинки със сладка царевица и сирене. Яжте ги за пикантна закуска или се насладете на вечеря!
Палачинките не трябва да бъдат сладки през цялото време, нито трябва да бъдат само храна за закуска. Тази солена версия със сладка царевица и сирене чедър е идеална за превключване на закуска през уикенда или дори като бърза вечеря през седмицата.
Свързана история. Този тиган от Алди превръща вашите палачинки в произведения на изкуството и децата ви ще бъдат толкова впечатлени
Рецепта за палачинки със сладка царевица и чедър
Сервира 2
Съставки:
- 1/4 чаша жълто царевично брашно
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно настърган черен пипер
- 1 чаша сладка царевица от консерва, отцедена и разделена
- 1 яйце
- 1/2 чаша мляко
- 1/4 чаша настъргано сирене чедър
- 1 супена лъжица разтопено масло
Упътвания:
- В средна купа комбинирайте царевичното брашно, брашното, бакпулвера, солта и черния пипер.
- С помощта на потапящ блендер или обикновен пасатор смесете млякото с 1/2 чаша царевица.
- Прехвърлете сместа от царевично мляко в малка купа.
- Добавете яйцето и разтопеното масло и разбийте, за да се комбинират.
- Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте заедно.
- Сгънете останалата 1/2 чаша царевица и сиренето чедър.
- Изсипете тестото на предварително загрята мазнина и гответе за около 2 минути на всяка страна.
Още рецепти за палачинки
Палачинки с моркови
Опаковани с зеленчуци палачинки
Палачинки с бекон и царевица
