Разбира се, сладоледът е вкусен и чудесен сам по себе си, но реших да направя тези супер сладки и лесни „купички“ за брауни, за да стане още по -вкусен. Вместо да използвам шоколад, аз отидох с сладкиш с вкус на маслен вкус. Ако нямате масленки, ванилията с добро качество ще работи добре в тази рецепта.
Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт
Butterscotch blondie brownie купи с рецепта за сладолед
Дава 12 порции
Съставки:
- 3/4 чаша несолено масло, омекотено
- 2 големи цели яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от лютиче или чист екстракт от ванилия
- 1 чаша кафява захар
- 2-1/4 чаши универсално брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 контейнер ягодов сладолед
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте обилно формата за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
- В купа за смесване смесете маслото, яйцата, екстракта от каймак и кафявата захар. С помощта на стойка или ръчен миксер разбийте сместа на силно до гладка и кремообразна смес.
- В отделна купа за смесване комбинирайте брашното, бакпулвера, содата и солта. Сгънете мокрите съставки в сухите съставки, докато няма бучки и тестото стане гладко.
- С помощта на лъжица или малка лъжичка за бисквитки започнете да пълните всяка чаша за мъфини около 3/4 пълна с тестото за блондинки.
- Печете 20 - 25 минути или докато центровете на сладкишите се изпекат.
- Извадете от фурната и незабавно, с помощта на нещо много малко с плоско дъно (чаша, чаша или лъжица), внимателно натиснете центровете на всяко брауни надолу, образувайки „купа“. Извадете от формата за мъфини и оставете да се охлади 30 минути върху тел багажник.
- За сервиране напълнете центъра на всяко русо брауни с голяма топка сладолед и сервирайте веднага.
Още идеи за рецепти за сладолед
Боровинки овесени ядки шоколад чип сладолед сандвичи
Пресен нектаринов пай с ванилов сладолед
Шоколадов кокосов кал млечен шейк