Ак! Свекървите току-що се обадиха и са на 10 минути. Нямате планирана вечеря... и те дори не са веган! Какво да правя, какво да правя? Запасете кухнята си със следните пет вегански храни, преди да се случи този мъчителен сценарий. Веган забавление е лесно-за вегани и не-вегани-когато сте подготвени.
Ак! Свекървите току-що се обадиха и са на 10 минути. Нямате планирана вечеря... и те дори не са вегани! Какво да правя, какво да правя? Запасете кухнята си със следните пет вегански храни, преди да се случи този мъчителен сценарий. Веган забавлението е лесно-за вегани и не-вегани-когато сте подготвени.
5 храни за лесно веган забавление
1. Маслини Mezzetta Calamata
Обичам продуктите на Mezzetta, защото те не само се гордеят с качествен аромат, но и удобно идват в буркани, които мога да съхраня в килера за моменти, в които трябва да събера импровизирана храна. Маслините трябва да бъдат под ръка във всяка веганска кухня, за да служат като забавна храна за специални поводи или за включване в по -сложни рецепти. Ако наистина имате време, просто изсипете маслини в купа и сервирайте заедно с препечени филийки хляб. Можете също така да комбинирате маслини, чесън и пресни билки в кухненски робот и пулс, като добавите зехтин според нуждите, за да образувате вкусна тапенада, която да намажете върху мини-тостове.
2. Huerto Azul Fig Chutney с Merken
Съхранявайте няколко бурканчета чатни в килера си, за да добавите гурме нотка към веганската храна в последния момент. Huerto Azul Fig Chutney с Merken е хубава промяна от обичайното мангово чатни; той е сладък, пикантен и дори опушен. Сервирайте го с бисквити или тостове за парти и всяко веганско сирене, което може да имате под ръка. Можете също така да разбиете чатни с малко оцет и зехтин, за да направите вкусен винегрет, който да излеете върху пресни плодове и зеленчуци.
3. Eden Органичен боб Aduki
Дори и да се насладите на готвене на боб, една или две консервирани зърна ще ви дадат основата за партита и намазки. Фасулът Aduki е тъмночервен боб, който може да се пюрира на пюре заедно с пресни билки, цитрусова кора, чесън, джинджифил и сусамово масло. Загребете дипа с вегански чипс и бисквити или увийте намазка от адуки и спанак в тортили и нарежете напречно на спирали. Трябва да се отбележи, че Eden Foods използва консерви без BPA-бонус за вече здравословен продукт.
4. Късни юли Органични класически богати крекери
Тези „богати“ бисквити имат вкус на крекери Ritz, което ги прави идеалното хапване, когато невегани идват на гости. Партньорски крекери с маслини, мариновани зеленчуци, веганско сирене, чатни и боб на чинии за сервиране и ще си приготвите парти партита само за минути.
5. Полезни вина от хуманни изби
Въпреки че вината се произвеждат от грозде, не всички вина са подходящи за вегани. Humane Cellars, горд привърженик на PETA, предлага органични и вегетариански вина, които не само правят забавлението лесен, но и подкрепят любимите ви организации за защита на животните. Можете да избирате от шардоне, мерло, каберне совиньон, совиньон блан, пино ноар и пенливо бяло вино. Разгледайте вина и благотворителни организации на BenefitWines.com и запазете няколко бутилки готови за отпушване за неочаквани гости.
Още вегански забавни съвети и рецепти!
