Ако сте в настроение за мексикански, но е твърде горещо, за да хапнете тежко ястие, опитайте тази веганска тако салата в домашно приготвена купа за тортила.
Ако сте в настроение за мексикански, но е твърде горещо, за да хапнете тежко ястие, опитайте тази веганска тако салата в домашно приготвена купа за тортила.
Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен
Веган тако салата
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 4 чаши настъргана маруля или смесена зеленина
- 1/2 червен лук, нарязан
- 1 малка червена чушка, нарязана
- 2 чаши веган препържен боб
- 4 купички с тортила
- 4 зрели домати, засети, нарязани
- 1 чаша нарязани маслини
- 1-1/4 чаши настъргано веганско сирене
- 1-1/2 чаши гуакамоле
- 1/2 чаша веганска заквасена сметана
- 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър
- 3 зелени лука, нарязани (зелени и бели части)
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В голяма купа разбъркайте заедно марулята, червения лук и чушката.
- Загрейте препържения боб и разпределете 1/2 чаша на дъното на всяка от 4 чинии. Поставете купа за тортила върху боба и натиснете надолу, за да се закрепи.
- Напълнете всяка купа за тортила със смес от марули. Отгоре сложете домати, маслини, сирене, гуакамоле, заквасена сметана, кориандър и зелен лук.
- Сервирайте веднага.
T
T
T
По -вкусно веган мексикански рецепти!
