Храна за четвърти юли за деца - SheKnows

Четвърти юли е точно зад ъгъла. Ако планирате семейно парти или среща със съседи, опитайте някои от тези рецепти от четвърти юли, които децата (и възрастните) ще харесат. От бургери до гарнитури до десерти, имаме цялата храна от четвърти юли, която бихте искали.

Свързана история. Разпродажбата на складове за деца на Pottery Barn за 4 юли ще ви спести до 75% от стотици неща, които трябва да имате

Бургерите

Ако печете на скара на четвърти юли, няма как да сбъркате с бургерите. Тази година, вместо обикновени обикновени бургери, пригответе една от тези вкусни рецепти, идеални за случая.

Червен, бял и блеу бургер

Прегърнете червената, бялата и синята празнична тема с тази вкусна рецепта за бургер.

Обслужва 6

Съставки:

• 6 смлени телешки банички
• 3 червени чушки
• 1-4 чаши зехтин
• 2 големи сладки бели лука, нарязани на тънки ивици или пръстени
• 2 скилидки чесън, нарязани
• 1? 2 чаша натрошено блеу сирене
• 1-2 чаши крема сирене Филаделфия
• 6 кифлички за хамбургер

Упътвания:

1. Подгответе скара за готвене с висока температура. Печете чушките над скарата, като ги обръщате на всеки три минути, така че кожата да се омекоти и почернее по всички чушки. Оставете чушките настрана в купа и покрийте плътно с пластмасова обвивка, за да могат да се задушат.
   click fraud protection
2. Когато се охлади достатъчно, за да се справите, изтъркайте почернелата кожа от чушките. Нарежете чушките и отстранете жилките и семената. Заделени.
3. Загрейте чугунен тиган над скарата или загрейте обикновен тиган на котлона. Загрейте зехтина до горещо, но не пушете. Гответе лука бавно на среден огън за 10 минути. В последната минута на готвене разбъркайте нарязания чесън.
4. В купа разбъркайте заедно сиренето bleu и крема сиренето, докато се смесят. Печете бургерите на скара три минути от всяка страна или докато месото достигне желаната готовност. Точно преди да приключите с готвенето на бургери, препечете кифличките за хамбургер на скара.
5. Разпределете сместа за сирене bleu от двете страни на всеки кифличка. Сервирайте бургерите върху кифличките, гарнирани с половин печен пипер, лук на скара и сервирайте със салфетки с американски флаг!

Рецепта и изображение с любезното съдействие на Philly-Gourmet

Плъзгачи с пълнени картофени чипове

Децата винаги пълнят картофен чипс в сандвичите си, така че защо не и в бургерите си? Тази рецепта за бургер с пълнеж от картофени чипове с горчица Горгонзола е идеална за вашата готвене на четвърти юли.

Съставки:

• 2 паунда 80/20 смлян патронник
• 1/2 килограм сирене горгонзола
• 16 картофени рулца
• 16 филии дебел бекон, варени
• 2 червени лука, нарязани на дебелина 1/4 инча
• 2 супени лъжици балсамов оцет
• 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
• 1 торбичка с вкус на картофен чипс с вкус на бекон и картофи с чедър

Упътвания:

1. Разделете смляното говеждо месо на 32 топки от една унция.
2. Изравнете топчетата месо между две парчета пластмасова обвивка на тънки кръгове 2-1/2 до 3 инча.
3. Разделете горгонзолата в центъра на половината от бургерите, след това поставете друг кръг отгоре и натиснете равномерно, за да образувате плъзгащите се бургери.
4. Смесете нарязания червен лук с оцета, олиото и малко сол и черен пипер и поставете на гореща скара за около три или четири минути, след това обърнете и гответе още три или четири минути. Извадете от скарата и оставете настрана.
5. Подправете всеки слайдер със сол и черен пипер и поставете на скара за около пет минути, след това обърнете и изпечете на грил още три или четири минути.
6. Разцепете и препечете картофените рулца и намажете с любимите си подправки за бургери, поставете една баничка на долния кок, след това отгоре с бекон и няколко чипса с волани и капачка с горния кок и сервирайте.

Рецепта и изображение с любезното съдействие на Фрито-Лай

Царевица на скара

Робин “Grill Grrrl” Медлин предлага някои невероятни рецепти за печене на скара в своя блог grillgrrrl.com, а един от любимите ни за четвърти юли е царевицата на скара. Тази рецепта служи за две, така че я умножете, за да посрещнете всичките си гости.

Съставки:

• 2 класове царевица с „мъх“, отстранени отвътре и люспи отстранени или изтеглени назад за печене на скара
• 2 унции настъргано сирене с черен пипер

Кокосово лайм масло:

• една пръчка масло, омекотена
• сок и кора от два лайма
• 1 супена лъжица настърган кокос
• морска сол (на вкус)

Упътвания:

1. Загрейте скарата на средно силен огън.
2. Смесете всички съставки на маслото заедно с емулсионен блендер. Заделени.
3. С отстранените или преместени люспи от царевица, залийте царевицата обилно с маслото от кокосова лайм и поставете върху скара на директен огън. Оставете да се готви за осем до 10 минути на всяка страна или докато зърната започнат да покафеняват.
4. Преместете царевицата на скара, така че всички страни да могат да се сварят (гответе общо 20 минути).
5. Извадете от скарата и поръсете със сирене с черен пипер.

Следва: Още рецепти за четвърти юли >>