Избягвайте натоварените кафенета и задълженията си през уикенда, като прекарате сутринта си в закуска в леглото със своя сладкиш. Този любим на есента върви перфектно с пълно обслужване.
Кой казва, че нощта за среща трябва да бъде през нощта? Планирайте следващата си среща сутрин и включете пълна закуска в леглото. Може би дори можете да накарате мъжа си да готви. Помислете за палачинки, пресни плодове, мимози, хрупкав бекон... трябва ли да продължа? Копнея за фантастичен неделен обяд почти всеки ден, така че защо да не създадете своя собствена версия в удобството на пижамата си? От яйца Бенедикт до киш, има няколко варианта, които са толкова лесни за правене, колкото и упадъчни. След закуска планирайте да останете в леглото, да гледате филми и да се гушкате по цял ден. Не позволявайте мислите за пране или мръсни кухненски подове да се промъкнат в съзнанието ви. Обвържете следващата си съботна сутрин на романтична среща.
Разбира се, нито една закуска не би била пълна без кафе и по това време на годината всичко е свързано с тиквените латета. Ще ви разкрия една малка тайна, която кафенетата не искат да знаете - можете да правите лате от тиква през цялата година. За цената на една вентилация, без камшик, допълнително пяна лате, можете да приготвите цял сезон сироп от подправки от тиква, за да овкусите кафето си всеки ден от седмицата.
Рецепта за лате от подправки с тиква
Съставки:
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици тиква от консерва
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/8 чаена лъжичка джинджифил
- 1/8 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1/16 чаена лъжичка индийско орехче
- Еспресо или кафе
- Сметана или мляко
Упътвания:
- В тенджера кипнете водата, намалете котлона и добавете захар. Разбъркайте, докато се разтвори. Добавете останалите съставки и продължете да загрявате сместа за няколко минути, докато всичко се смеси. Опитайте се да не оставите сместа да заври.
- Прецедете сместа през филтър за кафе.
- За да направите лате, добавете 3 супени лъжици сироп към 2 изстрела еспресо и задушено мляко. Можете също така да го добавите към кафето, или ако наистина сте авантюристи, направете коктейл от него.
Още вкусни рецепти за закуска
5 рецепти за закуска, които мама и деца ще харесат
Слаби яйца Бенедикт
Рецепта за киш със спанак и фета
