Няма нищо подобно на вкусна храна, наситена с въглехидрати, която да извади ръба от жалкия зимен ден! Събрахме четири лесни, вкусни гурме рецепти за пица това ще остави усмивка на вашия циферблат, независимо колко студено и мрачно е времето навън.
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели рецепта от тиква Carbonara и това е най -добрата есенна комфортна храна
Базата
Най -лесният начин да създадете база за пица е да изневерите! Домашните основи за пица са вкусни, без съмнение, но също така могат да отнемат много време и да се приготвят разхвърляни.
Вместо това, купете бели или пълнозърнести лаваши от хлябната пътека на местния супермаркет и ги използвайте като основа за пица. Тъй като са тънки, ръбовете се изпъкват красиво във фурната, придавайки на пицата ви автентичен вкус на тънка кора.
Рецепта за гурме пица №1
Картофи, розмарин и горгонзола
Съставки
- Един малък картоф, тънко нарязан
- 50 грама горгонзола или синьо сирене
- 1 стрък розмарин, грубо нарязан
- Шепа листа от ракета
- Обръснат пармезан
- 1 чаена лъжичка зехтин на пица
Упътвания
- Покрийте основата за пица с четка от зехтин; намажете с тънко нарязан картоф и парчета синьо сирене; поръсете с розмарин.
- Печете във фурната, докато сиренето и картофите станат хрупкави и кафяви.
- Отгоре с листа от ракета, бръснат пармезан и натрошен пипер.
Рецепта за гурме пица №2
Тиква, кедрови ядки, фета и прошуто
Съставки
- 150 грама тиква, нарязана на малки парченца
- 1/5 чаша кедрови ядки, леко препечени
- 100 грама сирене фета
- 50 грама прошуто
- 1 чаена лъжичка зехтин на пица
- Обръснат пармезан
Упътвания
- Печете тиквата във фурната и леко препечете кедровите ядки.
- Покрийте основата за пица с четка от зехтин; наслойте прошутото върху пицата; разпределете парчетата тиква и кедрови ядки върху горната част на прошутото; натрошете фетата отгоре.
- Печете във фурната, докато фетата не шупне.
Рецепта за гурме пица №3
Боконини и чери домати
Съставки
- 10 чери домата, нарязани наполовина
- 50 грама сирене bocconcini, начупено на парчета
- 50 грама моцарела или сирене чедър
- Една малка вана с доматен сос за пица
Упътвания
- Покрийте основата за пица с доматен сос; разпределете равномерно чери доматите върху основата за пица; добавете парчета bocconcini; поръсете отгоре с моцарела/сирене чедър
- Печете 5 до 10 минути, докато сиренето стане гъсто и се разтопи.
Рецепта за гурме пица №4
Пиле, кашу и сушени домати
Съставки
- 1 пилешки гърди, на скара и нарязани
- 50 грама печено кашу
- 50 грама моцарела или сирене чедър
- 50 грама сушени томото, нарязани наполовина
- Една малка вана с доматен сос за пица
Упътвания
- Покрийте основата за пица с доматен сос; намажете с ивици нарязано пиле; добавете сушени домати и поръсете кашуто и сиренето отгоре.
- Печете 5 до 10 минути, докато сиренето се разтопи.
Още идеи за рецепти
Идеи за портокалова вечеря
Идеи за зелена вечеря
Идеи за кафява вечеря
