Попитайте някого какво означава „естествено“ на a храна етикет и вероятно ще получите неясен отговор.
Стана популярна модна дума за хвърляне на пакети с храни, нещо, което ни кара да се чувстваме по -добре в избора, който правим. Но няма ясно, юридическо определение за това. Така че FDA моли нас, обществеността, да им кажем това, което според нас трябва да означава „естествена“ храна.
Повече ▼:5 Подвеждащи твърдения върху етикетите на храните
Това е резултат от три онлайн петиции и някои потребителски съдебни дела между частни лица. FDA няма официално правило за етикетиране на нещо „естествено“, но политиката му отдавна е, че това трябва да означава, че съставките на храната не включват нищо „синтетично или изкуствено“. Това е по -скоро а насокакакто казват пиратите, от всичко с истински зъби.
Повече ▼:Четене на етикетите на храните: За какво да внимавате
Сравнете това с думата „органичен“, която има ясни правила с правни последици. Ако третирате растенията си с диня с определени пестициди и след това залепите етикет „органичен“ върху пъпешите, може да бъдете съдени. Не е така с етикета „естествено“.
Мисля, че много от нас са свикнали с начина, по който производителите на храни хвърлят тази дума, за да ни примами да купуваме техните продукти. Знаем, че това може да означава почти всичко и че в някои случаи не е нищо друго освен колекция от писма върху опаковка. О, въртящи се очи в магазина за хранителни стоки за това, което маркетолозите се опитват да се окажат естествени! Така че почти стана безсмислено.
Повече ▼:4 Хранителни добавки, които трябва да се избягват
Но ето възможност да придадем известно значение на думата - ако искаме да отидем там. Лично аз смятам, че винаги е чудесно да имаш повече информация. Да, мога да разгледам списъка със съставките и да стигна до собствените си заключения. По този въпрос мога да пропусна средните пътеки изцяло и да се придържам към периметъра, където са продуктите, месото и млечните продукти. По -малко неясноти по този начин. Но все пак смятам, че думите трябва да означават нещо. Може би защото съм писател.
Както и да е, ето какво да направите, ако имате силно мнение по този въпрос: Отидете до употребата на термина „натурален“ от FDA в етикетирането на продукти за човешка храна Искане за информация и коментари. Кликнете върху синьото поле „коментирайте сега“ и напишете. Помислете дали думата трябва да се отнася до използването на пестициди, консерванти и други синтетични съставки, как храната се отглежда, хранителните качества и ГМО. Трябва ли да се нарече нещо с високо фруктозен царевичен сироп „Естествен“? Що се отнася до това, смятате ли, че е подходящо изобщо FDA да дефинира думата?
(Ако тази връзка не работи, отидете на търсенето на правилата на FDA: http://www.regulations.gov и въведете „FDA-2014-N-1207“ в полето за търсене. Зареждането на резултатите от търсенето ще отнеме известно време.)
Какво ще направи FDA с тези коментари? Изисква се да ги прочетете всички и след това да решите как да действате по тези коментари. Той може да реши, че няма ресурси или бюджет, за да отговори на този въпрос, или може да осъзнае, че потребителското търсене е толкова високо, че трябва да направи нещо. Във всеки случай това е рядък шанс да кажете мнението си как една от нашите агенции върши работата си.
