Тези бисквитки не само са невероятно вкусни, но и са без глутен. Кафявата захар и парчетата черен шоколад поемат класическите овесени бисквити отгоре и не забравяйте да поръсите с морска сол отгоре.
![Giada De Laurentiis в розова рокля;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![овесени бисквити без глутен](/f/b495fd980d74ead1e3c230b2750d695e.jpeg)
Използвайте кухненски робот, за да превърнете овесените ядки в брашно за печене на тези безглутенови лакомства. Тези бисквитки комбинират овесено брашно, бадемово брашно, подправки, парченца шоколад и кафява захар, за да направят сладка закуска, която може да не успеете да спрете да ядете.
![овесени бисквити без глутен в чиния](/f/99cb6c19705ec887639bc1b0f0afa7b8.jpeg)
Солена кафява захар шоколад парче овесени ядки рецепта
Добив 24
Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 15 минути | Време на неактивност: 30 минути | Общо време: 1 час 5 минути
Съставки:
- 2-1/2 чаши безглутенови старомодни валцувани овесени ядки, разделени
- 3/4 чаша бадемово брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 супена лъжица смляна канела
- 1 пръчка несолено масло, омекотено
- 1 чаша опакована тъмнокафява захар
- 1 голямо цяло яйце
- 1/4 чаша ванилово бадемово мляко
- 1/2 супена лъжица чист екстракт от ванилия
- 1/2 чаша парчета тъмен шоколад
- Розова морска сол, за заливка
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете голям лист за печене с хартия за печене.
- Към блендер или кухненски робот добавете 2 чаши валцувани овесени ядки и пулсирайте, докато овесът наподобява брашно.
- В купа добавете останалата 1/2 чаша овес, овесеното брашно, бадемовото брашно, содата, бакпулвера и канелата.
- В отделна купа добавете маслото и захарта. С помощта на ръчен миксер смесете маслото и захарта, докато станат пухкави и гладки.
- Към сместа от масло и захар добавете яйцето, ваниловото бадемово мляко и ваниловия екстракт и разбъркайте добре.
- Сгънете мокрите съставки в сухите съставки, докато се смесят добре, след това добавете парченцата шоколад и разбъркайте отново.
- Сложете тестото за бисквитки върху тавата за печене на разстояние около 1 инч.
- Печете около 15 минути или докато ръбовете станат хрупкави и златисти. Прехвърлете върху решетка за охлаждане, отгоре с розова морска сол и оставете да се охлади поне 30 минути.
- Съхранявайте бисквитките до 4 дни в херметически затворен контейнер.
Още рецепти за десерти без глутен
Сладки и пикантни сладкиши без глутен
9 съвета за печене без глутен
Хрупкави лакомства с кафяв ориз, потопен в тъмен шоколад