Кой Валентин не би се радвал на лукса да му сервират закуска в леглото? Представянето е важно, но имайте предвид, че по -малкото е повече, когато става въпрос за трапезария в будоара. Започнете, като закупите поднос за сервиране, предназначен за легло, ударете на цветарката за специално цвете, което да се покаже в елегантна ваза, люлеейте се до магазина за хранителни стоки и след това изнесете най -добрите си ястия и прибори за хранене. Нашите предложения са лесни за изпълнение, но ще направят изключително впечатление на любимия човек, особено когато приготвите една от тези романтични закуски за Валентин.
1
Палачинки във формата на сърце
Класическо лакомство за Свети Валентин! Ако не сте сигурни в готвенето, но харесвате концепцията за храна във формата на сърце, тогава закупете голяма форма за бисквитки, оформена като сърце, и я използвайте за оформяне на филийки тост на сърцето на Свети Валентин. Но за тези, които са готови да се хранят с горелката, ето какво да направят:
Размер на порцията: 6-8 палачинки
Съставки:
- 1-1/4 до 1-1/2 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 2 супени лъжици захар (по избор)
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1-1/2 чаши мляко
- 1 яйце
- 2-3 супени лъжици масло
Упътвания:
- В купа смесете сухите съставки, след което добавете млякото и яйцата. Смесете добре.
- Загрейте предварително тиган на среден огън и добавете малко масло.
- Когато тиганът се загрее, загребвайте тестото в него, като правите очертания във формата на сърце и след това пълните в средата. (Забележка: Можете да закупите формички във формата на сърце или тигани, но също така можете да постигнете формата на сърце чрез поставяне на част от тестото в торба с цип, отрязване на единия ъгъл и след това изливане на тестото през дупка.)
- Гответе палачинката от едната страна, докато горната част започне да бълбука, след това я обърнете и гответе от другата страна. За перфектно представяне, поръсете с пудра захар и сервирайте с малко ястие от ягодови консерви или кленов сироп.
2
Палачинки с ягоди и бита сметана
Ако искате да направите по -елегантно изявление, отидете с палачинки, а не с палачинки.
Сервира 2-4
Предварителна ягодова смес
Съставки:
- 4 чаши нарязани ягоди, обелени
- 2 супени лъжици гранулирана захар
- 2 супени лъжици ликьор с вкус на портокал или портокалов сок
Упътвания:
- В купа разбъркайте ягодите, захарта и ликьора. Оставете сместа да престои 15 минути.
- Приберете в хладилник до 4 часа.
Крепове
Съставки:
- 1 чаша брашно
- 2 яйца
- 1-1/4 чаша мляко
- 2 супени лъжици масло
- 1/4 чаена лъжичка сол
Упътвания:
- Добавете всички съставки в блендер и разбъркайте до гладкост. Охладете сместа в хладилник за 1 час. (Ако се е сгъстило, добавете още малко мляко - тестото трябва да е много рядко.)
- Загрейте предварително 9- или 10-инчов тиган на средна температура.
- Напръскайте тигана с растително масло, добавете около 1/4 чаша тесто и завъртете тигана така, че тестото да покрие цялата повърхност.
- След 45 секунди обърнете крепа и го оставете да се готви още 15 до 30 секунди.
- Лъжица 1/4 чаша ягодова смес в центъра на всеки креп, а след това сгънете страните на трети (или разточете палачинките, ако желаете).
- Полейте още ягодова смес отгоре и украсете с бита сметана.
3
Плодова салата с кисело мляко или шоколадов сос
Плодовете са перфектният избор, ако любовта ви е лек. Кремообразно ягодово или ванилово кисело мляко и богат шоколад за потапяне са това, което го прави упадъчен - не забравяйте да потопите плодовете сами и да ги нахраните на любимия си.
Плодове
- Нарязани банани
- Нарязани ябълки
- Нарязани ягоди
- Нарязани пъпеши
Шоколадов дип
Обслужва 4
Съставки:
- 1 чаша крем
- 1 8-унция тъмен или полусладък шоколадов блок или 8-унционен плик шоколадов чипс
- 2 супени лъжици малинов ликьор (по избор)
Упътвания:
- В контейнер, подходящ за микровълнова фурна, изсипете сметаната и след това добавете шоколада. Загрейте, докато кремът се загрее, приблизително 2 минути, като след 1 минута спрете да разбърквате.
- Разбийте, докато шоколадът се разтопи, и след това разбийте с ликьора. Не забравяйте да сервирате шоколада и киселото мляко в красиви малки купички за потапяне и да покажете избора на плодове в приятна чиния.
4
Лесен омлет
Просто, но впечатляващо творение!
Обслужва 1
Съставки:
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица мляко
- Щипка сол и черен пипер
- Парче масло
- Зелени чушки, предварително задушена на кубчета шунка и лук, настъргано сирене или всякакви гарнитури по ваш избор (всички по избор)
Упътвания:
- Разбийте яйцата в купа, добавете солта, черния пипер и млякото и след това разбийте с вилица.
- В малък тиган разтопете маслото на среден огън.
- Изсипете яйчената смес в тигана. След 1 или 2 минути ръбовете трябва да се поставят. Продължете да готвите още една минута.
- Добавете всякакви допълнителни съставки (ако желаете), след това разхлабете краищата на яйцето с шпатула и сгънете омлета наполовина.
- Плъзнете омлета от тавата върху чиния. Добавете допълнително настъргано сирене отгоре, за да завършите. Помислете за лъжица малко салса върху върха на омлета, ако любовта ви има пикантна страна.
- Сервирайте с прясно, горещо кафе със сметана и захар или малка чаша сок.
5
Миаза с кроасани и маракуя
Въпреки че тази опция е най -простата, тя може би е най -добрият избор за угаждане и разглезване на любовника ви.
Инструкции:
- Посетете пекарната за пресни кроасани, затоплете ги във фурната и след това излезте от флейтите за шампанско.
- Изсипете охладено шампанско в половин чаша и след това добавете сок от маракуя, за да запълните останалата част.
- Добавете червена боровинка за цвят.
- Гарнирайте с малини върху коктейлна пръчка, поставена в горната част на чашата или с оранжево колело на ръба.
- Сервирайте кроасаните си с масло и малко ястие със сладко от ягоди и не забравяйте своите изящни цветя - или собствената си мимоза!
Повече за Свети Валентин
Десерти за Свети Валентин
5 уникални идеи за среща за Свети Валентин
Направи си сам бонбони за Свети Валентин