Разбира се, че искате да почерпите семейството си с вкусна празнична трапеза, но не е нужно да прекъсвате процеса. С няколко прости суапа можете да създадете перфектната вечеря на малка част от цената.
1
Изберете мезета разумно
Предястията са забавни и вкусни части от празничните ястия, но много от съставките, които влизат в предястията, като пушени меса и сирена, могат да бъдат скъпи. Приготвянето на прекалено много рецепти за предястия, натоварени с фантастични съставки, наистина може да намали бюджета ви за готвене. За щастие има много мезета които могат лесно да бъдат събрани за под $ 10. Обвити с бекон водни кестени и дяволски яйца са само две от многото бюджетни опции.
2
Сключете сделка за пуйка
Пуйката често е най -скъпата част от празника. Ако искате да се насладите на пуйка на разумна цена, потърсете такава с надпис „повредена“ или „части може да липсват“ във вашия магазин за хранителни стоки. Всичко това означава, че нещо може да се е объркало при обработката или опаковката и може да липсват крило, крак или орган (като сърцето или стомаха). И понякога дори няма да забележите разликата. Стига да не се притеснявате за външния вид, можете да се насладите на вкусна пуйка за част от цената.
3
Пазарувайте разумно
Голяма част от спестяването на пари за коледно готвене идва много преди да влезете в кухнята. Като пазарувате по -рано, можете значително да намалите разходите. Проверете онлайн флаерите за всички магазини за хранителни стоки във вашия район и вземете продукти, които знаете, че ще ви трябват където е възможно. Всички продукти, които ще се съхраняват във фризера или килера, не е необходимо да се купуват през седмицата, така че ги вземете, докато са в продажба. Можете също да спестите пари, като изберете алтернативите на известни марки.
4
Помислете за потапяне
Ако обичате ролята на домакиня, може да е трудно да се освободите от някакъв контрол. Но споделянето на отговорностите под формата на глупост може да бъде много полезно за вашия бюджет. Повечето хора са повече от щастливи да допринесат и това ще ви позволи да съсредоточите енергията и финансите си върху едно невероятно ястие, вместо да се опитвате да ги разтегнете върху цяло хранене. Задайте на всеки човек категория, като предястие, гарнитура, предястие или десерт и след това не забравяйте да се регистрирате и да разберете какво планират, за да сте сигурни, че ще има добро разнообразие. По този начин можете да хапнете красиво и да не се притеснявате, че ще натрупате дълг.
5
Използвайте всичко
Най -лесният начин да загубите пари в кухнята, докато готвите коледната вечеря, е чрез разхищение. В много кухни твърде много се озовава в боклука, отколкото е необходимо, а това означава пари в канализацията. В седмиците преди Коледа, вместо да изхвърляте застоялия хляб, който го имате, хвърлете го във фризера и след това го използвайте за приготвяне на плънка на декември. 25. И вместо да купувате сос, отстранете част от пуешките сокове с тесто и го поставете в мерителна чаша около час преди пуенето да е готово. Разбъркайте бял сос, направен от масло и брашно, докато се постигне желаната дебелина и ще имате своя собствена домашна сос. Преди да изхвърлите нещо, попитайте се дали може да има полза от него. Ще намалите отпадъците и спестявам.
Повече за Коледа
Вашето безпроблемно ръководство за украса на коледно дърво
Домашни украшения за елха
Доковете и недостатъците на готвенето на коледна вечеря