6
Нощни пазари
Тайпе е дом на оживен набор от нощни пазари: от старите алеи на Тонгхуа, до бучните сергии на Шилин, до модерните магазини за дрехи в Шида. Трябва да се каже, че храната излиза от всяка.
Най -голямото удоволствие на тези пазари е техният опит. Нищо не трябва да се купува, за да излезе от вълнението на пътешественика. Топлината, шумът и цветът на зрелището са достатъчни.
7
Храна, храна, храна
Тайванската кухня е известна. Със сигурност кнедлите на Din Tai Fung може да стоят високи, но храната на това място трябва да се вкуси по повече от един начин. Късни нощни сергии на улицата продават дълбоко пържен зелен фасул, гарниран с чили гарнитура. На сутринта омлетът, макар и не по френски, се пържи на ъгъла на улицата. Вместо това те се състоят от люспеста, кръгла основа от тесто, върху която се готви яйце. И тогава има вонящо тофу. Това може би е по -малко примамливо - името му е точно описание. Още не съм го пробвал ...
8
Вземане на лодка
Да. Вземане на лодка. В миналото пътуването с лодка беше далеч по -често срещана форма на пътуване. Сега обаче това е рядкост, говорене, нещо, което предизвиква изненадани погледи. Разбира се, това е бавно и често скъпо. Един ден на море е романтичен, а седмиците в разгара са плашещи. Но Тайван предлага решение.
Когато дойдох на село, дойдох с лодка. Това беше нощен ферибот от континентален Китай (тръгващ от Ксиамен). На палубата един приятел и аз гледахме нощните рибари да изкопават дълбините, техните лодки покрити с ярки светлини, за да привлекат улова им. Гледката представляваше тъмно море и хоризонт, прекъснат от тези ярки, вълнообразни ракети. Пътуването, направено с лайнерите на Cosco Star, струваше само около 100 австралийски долара.
9
Пътуване с висока скорост
Защо? Защото Австралия няма нищо близко. Това може да не изглежда като странно нещо като турист, но пътуването със стотици километри в час, докато все още е здраво стъпило на земята, е само по себе си преживяване. Както и да е, не е толкова случаят да вземете влака заради него. Нещо повече, когато напускате Тайпе за сърф на юг, високоскоростната релса (често съкратена до акроним „HSR“ на гарите) е бързо и удобно средство за придвижване. Това също е, и пак ще кажа, невероятно.
10
Хората
Тайванците са приятелско население. Те често са добре пътувани, добре изучени, игриви и спокойни. В баровете се натъквате на стари ръце, които страстно говорят за последните 50 години история. Когато се загубите, получавате указания. Ако поискате предложения за пътуване, получавате цял маршрут. Тайпе 101 е хубав; Хората в Тайпе са по -добри.
Още идеи за пътуване
Топ 10 дестинации за пътуване през уикенда
Най -добрите дестинации за меден месец
Най-добре пазените тайни плажове
