Проверката на фурмите за хранителни продукти е често срещан навик при закупуване на храни като млечни продукти, месо и яйца, но кога за последен път сте проверявали дали бебешкото мляко на вашето дете или бебешка храна имаше срок на годност?
Скорошно новини излъчено по CBC съобщи, че някои магазини продават бебешки формули с изтекъл срок на годност, така че ако не проверявате датите на изтичане, може да е добра идея да започнете.
Срокове на годност
Според Здраве Канада, срока на годност се поставя върху храни, които губят хранително съдържание с течение на времето. По закон продукти като заместители на храна (възрастни и деца) и храни за кърмачета трябва да имат срок на годност върху опаковката на продукта. Храните, които са изтекли срока на годност, не могат да се продават, нито да се консумират.
Докато бебето не премине към твърда храна, адаптираното мляко вероятно е единствената форма на хранене, която той или тя консумира, ако не получава кърма. Бебешките формули са предназначени да осигурят на бебетата баланс от основни витамини и хранителни вещества, необходими за здравословен растеж. Ако продуктите са загубили хранителната си стойност с течение на времето, бебетата няма да получат това, което им е необходимо за правилното развитие, или дори може да се разболеят.
Научете как да си приготвите собствена бебешка храна >>
Най-добрите дати преди
За разлика от срока на годност, датите с най-добър срок са предназначени за храни, чийто срок на годност е 90 дни или по-малко. Периодът преди датата на най-добрия срок показва кога продуктът е най-добър от гледна точка на това, че е полезен, свеж и хранителен. Имайте предвид, че най-добрите дати предполагат, че неотворените продукти са били съхранявани при нормални условия. След като продуктът е отворен, той трябва да се съхранява в съответствие с указанията на производителя, за да бъде максимално безопасен.
Проверка за дати
Срокът на годност и срокът на годност не се намират на етикета за хранителна стойност, където бихте намерили информация за продукта, като калории и съдържание на натрий. На кутиите с адаптирано мляко, срокът на годност вероятно ще бъде в горната или долната част на кутията в два реда информация. Горният ред има дата на производство („MFG година месец месец дата“). Вторият ред има дата на изтичане („EXP година месец месец дата“). При бебешката храна може да намерите информацията за металния капак.
Датите с най-добър срок не са задължени да включват годината поради по-краткия живот на продукта, въпреки че много производители включват тази информация.
Ами ако сте закупили продукти с изтекъл срок на годност?
Ако установите, че сте закупили формула с изтекъл срок на годност, върнете я в магазина, където сте направили покупката си, за да видите дали ще я замени. Ако не, свържете се с производителя на продукта. Трябва да знае дали магазин продава продукти с изтекъл срок на годност и да се надяваме, че ще замени вашите.
Повече за безопасността на храните
Домашно приготвени бебешки храни
Как да разберете дали храната ви е прясна
Как да избегнем болести, пренасяни с храна
