Имате ли дете, което трябва да се храни без глутен? Тези блогове имат отлични рецепти, информация и подкрепа от майки, които са били там и са правили това.
Безглутенови блогове
Забавни начини да отидете без глутен
Имате ли дете, което трябва да се храни без глутен? Тези блогове имат отлични рецепти, информация и подкрепа от майки, които са били там и са правили това. Може да нямате приятел, който да преживява същите неща като вас в стремежа си да излезете без глутен, но това е следващото най-добро нещо. Топлите съвети и полезна информация, които тези блогове дават, са безценни.
А цьолиакия диагнозата може да бъде поразителна - казано ви е, че когато детето ви консумира глутен, протеин, открит в пшеница, ечемик, ръж и понякога овес, тялото й реагира, като унищожава микровилите в лигавицата на стомаха и червата, което води до да се стомашни болки, недохранване и цял спектър от ужасни симптоми. Други деца имат непоносимост към глутен, която не може да бъде също толкова болезнена и опустошителна. Като автоимунно заболяване, това се лекува лесно - пълното премахване на глутена ще възстанови здравето на детето ви.
Лекарят или диетологът на вашето дете може да са ви предоставили информация за храните, които детето ви трябва да избягва възстановете се и бъдете здрави, но когато тръгнете към магазина за хранителни стоки за първи път след диагностицирането, това може да бъде поразително. Ето защо ние обичаме тези блогове - те са от майки, чиито семейства, по една или друга причина, са отишли без глутен. Те знаят какво е да се изправиш пред свят, пълен с глутен, и как да направиш най -добрия хранителен избор, когато глутенът не се разпознава лесно на етикета на хранителната съставка.
Кухнята на Карина
Кухнята на Карина е красиво съставен блог за вкус без глутен. Карина, диагностицирана с цьолиакия през 2001 г., не само предлага красиво снимани рецепти, тя има много информация за това как да се яде без глутен, както и информация за вегани и вегетарианци. Тя споделя важни съвети за печене и как да извлечете максимума от безглутеновото печене-идеално за майките на деца, които обичат сладкиши и пропускат старите си любими.
Кухнята на Анджела
Кухнята на Анджела не само предоставя рецепти, но и планове на менюто и изчерпателен списък на безглутенови ресурси, включително информация, специфична за района на Минеаполис. Нейните цели за готвене след диагностициране бяха „да разработи рецепти и планове на менюто, за да не бъде толкова вкусно „Дни без глутен“, но такива, които биха отговаряли на нуждите на растящо, натоварено семейство, което обича да яде ”, пише в блога й казва. Анджела също така популяризира безглутеновата осведоменост и говори в местни и национални организации.
Пълна храна за цели семейства
Пълна храна за цели семейства започна като обикновен блог за цели храни за Амбър и нейното семейство, докато най-малката й дъщеря не разви здравословни проблеми и процъфтява на безглутенова диета. Цялото семейство се е обърнало и тя съобщава, че цялото семейство е картината на здравето - а собствената й хронична умора е заменена с живот, изпълнен с енергия. „Споменах ли, че обичам храната?“ тя написа. „Защото го правя - много - и обичам да готвя, така че този блог ми позволява да споделя моите рецепти, моето пътуване и себе си.“
Отглеждане на Джак с целиакия
Отглеждане на Джак с целиакия е супер сладък блог, който говори за пътуването на една майка, след като синът й е диагностициран с цьолиакия. Обичаме, че и името му се римува! Кели забеляза, че Джак страда от диария, раздразнителност и липса на енергия, когато е на около 2 години. Той също имаше раздут корем и малък задник - и двата признака на цьолиакия. Техният педиатър го тества за цьолиакия и оттогава той е на безглутенова диета. Тя споделя подходящи за деца рецепти и информация само за родителите.
Мама без глутен
Мама без глутен е блогът на майка, която трябваше да научи за това, че не съдържа глутен, когато дъщеря й беше диагностицирана с цьолиакия. „Никой никога не забравя деня, в който разберете, че детето ви има генетично, цял живот, променящо живота автоимунно разстройство“, пише тя. Тя представя рецепти, как семейството й купува храна и какво съхранява в килера си. Ако преминавате през диагноза, тя също е преживяла, така че тя знае през какво преминавате.
Какво съдържа глутен?
Какво съдържа глутен? е отличен ресурс за хранене без глутен. Мисти, майка на домашно образование, започна блога, след като най -голямата й дъщеря Ханан беше диагностицирана с глутенова непоносимост, когато беше на около 8 години. „Какво съдържа глутен? е роден от необходимостта на майката да разбере кои храни съдържат глутен и кои не, така че нейното чувствително към глутен дете може да яде всичките си любими „обикновени“ храни и да не се разболее “, пише Мъглив. Това е безценен ресурс за майките, които искат да се ориентират по пътеките за хранителни стоки и изпълнени с много лични анекдоти и информация.
Повече за целиакия
Помогнете на вашето дете без глутен да се впише
Имате цьолиакия?
Дали децата с хранителни алергии създават неудобства на „нормалните“ деца?
