ИНТЕРВЮ: Ястията от Graham Elliot на MasterChef на втора седмица - SheKnows

instagram viewer

Едва седмица 2 започва Майстор готвач, но някои състезатели вече са достигнали точката си на кипене. В блога тази седмица, готвач Греъм Елиът споделя мислите си за снощната драма и други сочни моменти.

Мери Фицджералд
Свързана история. Мери Фицджералд говори „Продавам залез“, четвърти сезон и замразява яйцата си с Хедър Рей Йънг

Греъм Елиът от MasterChefSheKnows: Снощното шоу започна с няколко последни прослушвания, включително дърводелец на име Джони Б, който направи всички бисквити от омар, състоящи се от омар, пуканки, карамел и кокос ...

Греъм Елиът: Да, и той прилича на моя отдавна изгубен братовчед или нещо подобно!

SK: Ха, той напълно го прави! Наистина ли им се насладихте толкова, колкото изглеждахте?

GE: О да! Туитвах снощи, като: „Две думи: омар крекерджак“. Защото това беше нещо, което всички ние си мислехме: „Това е ще стане смешно. " И тогава се качваме и го опитваме и изведнъж става вкусно - сладко, солено и хрупкаво. Просто всички тези различни неща работеха заедно в хармония, така че беше истинско отличие.

SK: И, хей, той използва бутилка бира като точилка, което е находчиво.

click fraud protection

GE: Да! Обикновено това е нещо, което виждате, че хората правят с точилка или нещо, за да извадят много месо от краката, например само в Нова Англия - много хора не правят това на други места. Мисля, че беше готино, че го правеше.

SK: Когато сте стегнали наполовина, бяхме развълнувани да видим някои от нашите фаворити като Джордан и Джеймс да се справят. Имаше ли някой, от когото да си бил особено раздразнен, за да се включиш в групата, която се е ожесточила?

GE: Не мисля, че е имало някой, който да оставим в тази група, който е трябвало да продължи напред. Мисля, че в края на деня тримата се срещаме и обмисляме нещата и решаваме наистина кой има най -голям потенциал в този момент въз основа на това, което сме видели и какво сме опитали. Затова ги разделихме на двете групи и сме наистина уверени, че групата отдясно с Лин и Криси и всички останали са тези, които се нуждаят от възможността.

SK: Хм, по време на двубоите, благодаря, че избрахте Джони пред Брайън, лудия бобър…

GE: Да, казах ти, че този човек има луди дяволски очи!

SK: Е, ние се зарадвахме да го видим. И какъв палав малък трик вие играете с Лука! Мисля, че може би съм плакал, ако не го пуснахте. Това решение в последната минута ли беше?

GE: Беше едно от онези: „Имаме ли място и за двамата? Какво ще правим?" Но, знаете, Лука има толкова голям потенциал - той наистина разбира готвенето. Просто се опитва да го овладее много, а също и да го накара да мисли извън италианската кутия. И тогава Бет прави овесеното агне, изпечено върху изгарящо сено... това е просто нещо, което никога не сте виждали в това шоу преди и което придава толкова страхотен вкус. Мисля, че нямаше избор - нямаше да направим така, че да загубим един от тези хора, защото те бяха толкова добри. Така че и двамата трябва да тръгнат.

СК: От кого бяхте най -изненадани снощи?

GE: Знаеш, че Криси е изненадваща според мен! Фактът, че тук е самотната майка от южната страна на Фили, която е супер абразивна и жилава и излезе от лицето ми на еффин и всичко това, но в края на деня готви с толкова много сърце. Това е като плюшено мече в този груб екстериор. Да я видиш да готви храна, която има толкова много вкус, е наистина страхотно.

SK: Говорейки за нейната абразивна страна, ноктите вече излизат с някои състезатели. Кои според вас са най -силните личности този сезон?

GE: Смешно е, защото туитвам по време на шоуто и след това чета всички коментари и е невероятно това, което хората вече казват и мислят за Наташа.

SK: О, да…

GE: О да! Толкова е смешно и мисля, че е много повече свързано с момичета. Явно хората не обичат, когато непрекъснато се наричаш горещ и се опитваш да изглежда така, сякаш си най -красивото момиче в стаята. Веднага щом започнете да правите това, всички около вас поставят мишена на гърба ви - дори не заради вашите готварски умения, а просто заради това отношение. Ще забележите този сезон, че наистина всеки мъж или жена е за него. Няма много прегръдки и „Да, екип!“ и „Ще взема куршум за този човек“. Това е по -скоро като „Махни се от лицето ми“ и „Мамка ти!“

СК: Браво! Е, Наташа спечели предизвикателството и избра Langoustine за готвенето на своите конкуренти. За всички нас, които не сме наясно, какво точно е това?

GE: Langoustine е ракообразен, подобен на скариди, но с много по -мека текстура и много по -сладък. Трябва да боравите с тях и да ги готвите по различен начин. Те обикновено идват при вас в ресторанта живи и са супер скъпи поради това и начина, по който се борави-всеки е индивидуално увит в специална хартия. И когато ги готвите, трябва да сте сигурни, че не ги печете достатъчно, защото ще станат кашави, но ако ги препечете, те започват да стават брашнени... така че това е наистина интересна съставка. Това е нещо, което е особено ценено в европейската кухня.

SK: Скъпа - както тя би казала - толкова съм огорчена, че изпрати Саша Фокс да се опакова! Това единодушно ли беше решението?

GE: Беше и е тъжно, защото мисля, че бихме искали Саша да се мотае с нас през целия сезон. Тя ви напомня за Саша Фокс с две „x“, знаете ли? (смее се) Тя беше просто глътка чист въздух и наистина забавна и готвеше с много сърце, но в крайна сметка това е готварско състезание. Нейното ястие - само помислете за това - трябваше да е толкова лошо, ако биеше салата в категорията на най -лошото ястие. Хауърд трябваше да остане, защото ястието й беше толкова лошо.

SK: Когато го изразиш така, сигурно е било лошо, защото Гордън и Джо бяха брутални спрямо Хауърд - мислех, че ще плаче. Не те ли дразни малко сърцето?

GE: Хауърд плачеше! И да, трудно е, защото това е коравият армейски тип с татуировки, обръсната глава и всичко останало. Можем просто да хвърлим чиния и да кажем, че е гадно, или да си кажем: „Дадох ти най -невероятните неща, рискувах с теб и имаш цял час и това е всичко, което успя да измислиш? Благодаря ти. Върни се до гарата си. " Все едно майка ти и баща ти казват, че са разочаровани от теб. Това ще ви накара да се почувствате по -зле от всичко, така че се надяваме, че той се е научил от това.

SK: Без да раздавате прекалено много, някакви сочни лакомства, които можете да ни дадете за следващата седмица?

GE: Е, следващата седмица ще ги видите как излизат на терена и много неща започват да се разпадат по шевовете - особено за един отбор в частност. С тези сблъсъци на личността ще има непрекъснати изблици, но също така ще видите хората да се засилват по нови начини, когато се сблъскат с тестове за налягане и подобни неща.

Снимката е предоставена от Matt Hoyle/FOX

Повече на Майстор готвач

ИНТЕРВЮ: Майстор готвачГреъм Елиът говори за премиера на сезон 4
Топ 10 Риалити телевизия Чудовища: Гордън Рамзи
Излезете с Майстор готвач победителката Кристин Ха

ПРОВЕРЕТЕ СЕМЕДЕЛНО!

Вземете детайли зад кулисите за всеки епизод, като следите нашите седмични сесии с въпроси и отговори с готвача Греъм всеки четвъртък. Имате ли нещо, което умирате да попитате готвача? Споделете чрез коментар и вашият въпрос може да бъде представен!