2 рецепти за предястие без алергени, дори любителите на глутен ще погълнат-SheKnows

instagram viewer

Чуваш ли това?

Предястия без алергени
Изображение: Terese Condella/Sheknows

Че е съпругът ми - пее и танцува, празнувайки началото на сезона на НФЛ. И аз съм там. Точно зад него прави същото, но нашите тържества се различават малко. Той е развълнуван от играта. Вълнувам се от храната. Нищо. Нищо не може да победи дрънкането в деня на играта!

Ако ме харесваш, просто осъзнах, че имаш футболно парти, на което да отидеш тази неделя (аз имам не представа кой играе - отивам за храната) тогава най -вероятно се мъчите да съберете нещо, всичко заедно.

Моите много добри приятели са домакини на партито и тъй като дъщеря им страда от тежки хранителни алергии, всичко, което реша да донеса, трябва да е без ядки, без млечни продукти и без яйца. Няма проблем, казах. Мога да направя това, казах… и, по дяволите, успях!

И така, какво ястие бихте могли да донесете/направите без алергени, но толкова адски вкусно? Бекон, увит около зелен фасул! И пролетно руло, увито около банан, потопено в намазка с шоколадов лешник. Толкова добър! Може би не знам много за футбола, но знам къде има игра за гледане, има храна и определено съм фен на храната.

Не ме разбирайте погрешно, обожавам зеле, смутита и салати и с удоволствие ще погълна една купа зърнени храни от гранола, но когато става въпрос за парти, изваждам най -доброто от най -доброто. Очевидно специалните случаи изискват нещо малко по -силно, вкусно и ярко. Беконът е всичко това - както и пържените десерти.

Наслади се!

Зелен фасул, увит с бекон

Увит в бекон зелен фасул

Вкусен пакет зелен фасул, увит в бекон и гарниран с кафява захар и балсамов оцет.

Добива 10 до 12 пачки

Съставки:

  • 1 килограм зелен фасул, краищата се подрязват
  • 6 филии бекон, разполовени
  • Сол и пресен смлян пипер, на вкус
  • 1 супена лъжица светлокафява захар
  • 2 супени лъжици балсамов оцет

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Леко напръскайте лист за печене със спрей за печене и оставете настрана.
  3. Поставете около 6 зелени зърна върху всяка разполовена лента бекон.
  4. Увийте бекон около зелен фасул и закрепете с клечка за зъби.
  5. Подправете всеки сноп със сол и черен пипер.
  6. Поръсете всеки сноп с кафява захар.
  7. Полейте всеки сноп с балсамов оцет.
  8. Прехвърлете в предварително приготвен лист за печене.
  9. Печете 15 до 20 минути или докато зелен фасул омекне и беконът стане хрупкав.
Бананови пролетни ролки

Бананови пролетни ролки (турон)

Невероятен десерт от две съставки с банани, увити в опаковки от пролетно руло и пържени.

Добив 24 

Съставки:

  • 6 зрели банана, разполовени и нарязани по дължина
  • Квадратни вегански опаковки от пролетни ролки
  • Вода
  • Растително масло, за пържене
  • Шоколадово потапяне без алергени, по избор
Пролетни рулца

Упътвания:

  1. Покрийте всички опаковки от пролетни ролки с влажна кърпа.
  2. Вземете една опаковка от пружинно руло и я поставете плоска, като единият ъгъл сочи към вас.
  3. Поставете една филийка банан върху опаковката; навийте долния ъгъл върху банана и продължете да се търкаляте до пълното му увиване.
  4. Потопете пръсти във вода и намокрете ъглите, за да запечатате.
  5. Повторете с останалите съставки.
  6. В голям тиган загрейте 1-инчов слой масло на средно висока температура; маслото е готово, когато достигне 375 градуса.
  7. Внимателно поставете няколко увити банана (турон) в сгорещено олио за пържене.
  8. Гответе за 2 до 3 минути от всяка страна, обръщайки веднъж, докато стане хрупкава и златисто кафява.
  9. Извадете с решетъчна лъжица.
  10. Сервирайте горещо. По желание сервирайте с шоколадов сос без алергени.