Стивън Кови, автор на „7 навика на високоефективни хора“, каза: „Ключът е в това да не губите време, а да го инвестирате“. Тази седмица ние се опитваме да съкратим времето, което прекарвате в домакинска работа, за да можете да „инвестирате“ това допълнително време в себе си или със своя семейство.
Пътеводител на живота на заето момиче
Сбогом, бързо хранене... здравей, бавна готварска печка
Стивън Кови, автор на „7 навика на високоефективни хора“, каза: „Ключът е в това да не прекарвате време, а да го инвестирате“. Тази седмица ние предлагайте съвети за съкращаване на времето, прекарано в домакинска работа, за да можете да „инвестирате“ това допълнително време в себе си или семейството си.
Ако не сте открили прекрасния свят на бавни готварски печки, тогава това ще ви хареса. Бавната готварска печка основно готви храната ви без надзор, докато сте навън, на работа, вършите други задължения или дори просто се отпускате пред телевизора. Времето за приготвяне е минимално: Всичко, което трябва да направите, е да накълцате малко зеленчуци, да добавите подправките си и да добавите протеина (размразен или замразен).
Любимата ми рецепта
Азсъставки:
- 1 цяло пиле
- 5-7 картофи с червена кожа
- Нарязани моркови и лук (или замразени или консервирани зеленчуци)
- Подправки по ваш избор
- 1/2 чаша вода
Упътвания:
- Изплакнете пилето и го поставете в бавната печка.
- Поръсете подправки върху пилето.
- Добавете зеленчуци и вода.
- Поставете капака върху готварската печка и го поставете на слаб огън.
- Оставете да се готви за 5-7 часа (в зависимост от това дали пилето е замразено или прясно).
- Наслади се!
Харесваме бавните готварски печки, защото ...
- Те са енергийно ефективни, като използват по -малко електроенергия от печката или фурната ви.
- Те са чудесни за здравословно готвене, тъй като няма нужда да добавяте мазнина или масло към повечето рецепти.
- Можете да приготвите няколко хранения наведнъж. 4-1/2-килограмово пиле или две 2-1/2-килограмови печени са далеч! А приготвянето на готови ястия за следващата седмица се превръща в по-малко пари, изразходвани за бързо хранене, хранене навън и закуски.
- Можете да дадете бюджетни съкращения на месо за гурме преобразяване. Жилаво месо + бавно готвене = нежно месо.
Пропускайте през цялото това време размразяването на месото, приготвянето на страни и робството над печката. Хвърлете ги всички в бавна готварска печка вместо това и бъдете като мама блогър Дженел, които събраха пет хранения с Crock-Pot за един час!
Кажи ни
Имате ли съвети за спестяване на време за кухнята, които бихте искали да споделите? Кажете ни в полето за коментари по -долу!
Още съвети за готвене
Хей, мами! 4 прости съвета, за да намалите наполовина кухненската си работа
Кухня и съвети за готвене и трикове
Кухненски джаджи, с които да се похапвате
