Коя е любимата ти кухня? За мен това е филипинска храна и мексиканска храна, но това вероятно има нещо общо с факта, че а) съм филипинец и б) съм израснал в Юма, Аризона - с обич наричана „подмишницата на Аризона“. Но в този изгарящ селскостопански град, разположен на парче северно от Границата с Мексико и парче източно от южната граница на Калифорния, тя имаше, ръцете надолу, най -добрата мексиканска храна (намерена в щатите, на разбира се). И според наскоро публикувано международно проучване на YouGov, не съм сам: Американците обичат както мексиканската храна, така и италианска храна - с Италианската храна се нарежда на номер 1.
YouGov анкетира повече от 25 000 души на 24 пазара по целия свят. Резултатът от това проучване показа, че американската храна е на седмо място от 34 кухни; Американската храна получи среден рейтинг на популярност от 68 процента по целия свят. Италианската кухня обаче победи всички, като получи среден рейтинг на популярност от 84 процента в 24 изследвани нации.
Тук в САЩ сред американците италианската кухня дори надминава американската кухня с 88 процента популярност. Мексиканската храна беше на второ място с 86 процента резултат.
Вижте тази публикация в Instagram
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #pasta #🌹
Публикация, споделена от Dall 'Ely cafè☕ (@dall_ely_cafe) на
На трето, четвърто и пето място са съответно китайците (84 %), испанците (79 %) и японците (74 %). В дъното на списъка обаче Емират получи резултат от 23 процента, Саудитска Арабия 24 процента и Финландия 27 процента.
Интересното в проучването е, че макар американската храна да се предпочита от малко повече от половината от анкетираните хора, хора във Филипинителюбов Американска храна; те му дадоха 93 процента оценка. Същото важи и за жителите на Сингапур; 83 процента предпочитат американската храна. Що се отнася до Китай, Германия и Испания, те очевидно не са фенове на кухнята, тъй като това са страните, в които американската храна е най -малко популярна.
За да се върнем отново към Филипините, друга интересна бележка е, че проучването установи, че Филипинци също така най -вероятно ще оценят международната кухня. „Средно 67 % от филипинците, които са опитали дадена кухня, са казали, че им харесва, като само пет вида храна се харесват от по -малко от половината“, пише YouGov.
Всичко казано, някой друг иска ли каноли в момента?