ИНТЕРВЮ: Греъм Елиът на MasterChef за обучението на състезателите в Седмица 3 - SheKnows

instagram viewer

Миналата нощ, Майстор готвач върна състезателите обратно в училище... за да нахрани повече от 300 гладни деца! За блога на седмица 3, готвач Греъм Елиът ни дава черпака за придирчивите вкусове в началното училище, силата на чийзкейка и разбиването на броманси.

Гордън Рамзи
Свързана история. Тази марка съдове за готвене, обичана от Опра, току-що се съчета Гордън Рамзи & Продава се с отстъпка до $ 400

Главният готвач Греъм Елиът, MasterChefSheKnows: Имам деца, но стадото деца, които се разхождаха към домашните готвачи по време на снощното отборно предизвикателство, ме предизвика паническа атака. Кой е измислил идеята да нахрани основно училище?

Греъм Елиът: Мисля, че това е нещо, за което говорихме от първи сезон - знаете, колко забавно би било не само да включим деца, но и да го заведем в двора на училището.

SK: Определено! И така, целта беше да се създаде вкусен, здравословен обяд за децата. Защо мислите, че децата са избрали пилешкото терияки на червения отбор върху сините спагети?

GE: Хм... Мисля, че небцето на децата се е променило, а пилешкото терияки е чудесна комбинация от сладко, кисело и солено. И колкото и всеки да обича да мисли, че децата искат да ядат само късчета или фъстъчено масло и желе или спагети и кюфтета, това е някак си еволюирало оттам. Така че, мисля, че това показва знак за надежда за бъдещето.

SK: От какви рецепти децата ви - Мило, Конрад и Джедедия - никога не се уморяват?

GE: Децата ми ще ядат почти всичко, така че ще правим наши собствени версии на неща - всичко от паста до риба. Забавно е да ги започнете от ранна възраст, опитвайки различни неща.

SK: Добре, тестът за налягане беше последван... но не преди Джордан, чийто екип загуби, да спаси трима души. Кажете ми истината: бихте ли се спасили като него?

GE: Да, така мисля. Това е нещо, за което и ние тримата съдии говорихме - че това е състезание. Това е предизвикателство за храна и обхваща цялото шоу, като целта е да се опитате да спечелите, така че всяка възможност, която ви се даде, е честна игра. Вие сте капитан до момента, в който вашият отбор е загубил, а сега сте там като личности и трябва да използвате всяка възможност, която получите. Мисля, че ако Джордан или някой направи нещо умишлено лошо на някой друг, за да продължи напред, това щеше да е различна история. Но когато просто имате избор: „Хей, искаш ли да се спасиш тук и не трябва да се занимаваш с това?“ Това е като, разбира се!

SK: Е, следващия път, когато предизвикателството за натиск включва чийзкейк, не се колебайте да ми се обадите, за да помогна при преценката ...

GE: Знаеш ли кое е смешното? Пуснах туит на живо по време на шоуто и куп хора - по някаква причина с предизвикателството за чийзкейк - бяха като: „Ако някога се нуждаете от допълнителни дегустатори, аз съм свободен да сляза.“ Така че нещо в чийзкейк резонира хора.

SK: Ммм, това е най -доброто. Но сериозно, Криси, Кати и Еди пуснаха „зашеметяващи“ чийзкейкове. Какво са направили правилно, от което всички можем да се поучим?

GE: Е, Гордън казва зашеметяващо... Аз казвам вкусно! (смее се) Така че, да, беше страхотно - мисля, че Криси беше моят личен фаворит. Беше просто вкусно и направено наистина добре. С чийзкейк става въпрос за текстура. Обичам дебел чийзкейк, който има цялата кремообразност.

SK: По време на предизвикателството загадъчна кутия, Гордън готви заедно с участниците и разби ястие за по -малко време, отколкото би ми отнело да извадя съставките от кутията. Сериозно, как го направи?

GE: Е, той е Гордън Рамзи - той е способен на всичко, което е толкова забавно да можеш да правиш шоуто с него. Трябва да готвя миналия сезон с участниците и това е наистина забавно... но вие се отчайвате едновременно. Така че беше забавно да гледам как Гордън попада в същата ситуация, но издигнете на следващото ниво - просто ходене наоколо, пиене на чай и излизане беше доста смешно да се гледа.

SK: Ха ха, беше. Не беше толкова смешен фактът, че Хауърд ви ядоса отново, този път заради нарязването на сурова риба. Изненадан съм, че Джо не го изхвърли... мислиш ли, че има меко отношение към него?

GE: Хауърд е добър човек, но не съм сигурен защо непрекъснато се озовава на дъното. Не мисля, че има някакво меко място или фаворизиране за него, но той едва се справя. Той обаче се справя добре с отборните предизвикателства.

SK: От друга страна, Джеймс се озова в челната тройка и неговата личност започва да излиза. Буквално се изсмях на глас, когато той каза: „Нашата съдба е в техните малки, мънички, зловещи ръце“, за децата. Той просто е супер смешен човек?

GE: Мисля, че част от тази личност започна бавно да излиза от него, но това бяха едни от най -смешните реплики на нощта, помислих си - когато казваше как ще умре, когато децата дойдат... и коментарът на Лука „той е европеец, следователно непредсказуем“ беше доста брилянтен.

SK: Е, Лука спечели предизвикателството в кутията, избра кексчета за всички останали и премахна смесителя на Джордан. Мислите ли, че е избрал правилния човек, който да се опита да се спъне?

GE: Да, мисля, че Джордан в този момент е водещ и също, като прави този ход, г -н Лука на Лука - призова го, че не слиза с пословичния кораб и всичко това. Така че да, мисля, че той вероятно е направил правилното обаждане. Джордан е корав човек, който би искал да изведеш рано, така че да... умен.

SK: Всички ли бяхте изненадани, когато се обадихте на Лука, за да опитате кексчетата на Джордан, че той беше толкова искрен и комплиментарен?

GE: Е, мисля, че Лука е почти искрен до грешка! Знаеш ли, той всъщност няма филтър; той просто е много невинен в начина си на готвене и прекарване на деня. Сякаш е време да се кача и да играя твърд човек и „Всичко е наред“ - подобни неща - но той беше като „Чудесно е, мога ли да го запазя?“ Мисля, че е истински.

SK: Хората - особено Джони - бяха наистина тъжни, когато Греъм си отиде. Колко е трудно да задържите личните си чувства към състезателите да не се намесват в съдийството?

GE: Винаги е трудно и всеки има история. Знаете ли, за някои от хората те имат деца вкъщи и вие можете да се свържете с това и да искате да сте сигурни, че те излизат на върха. Никога не е забавно да кажеш на някого, че времето му е изтекло. И, да, не осъзнавате, че много от тези състезатели вече са изградили отношения помежду си и това също винаги е тъжно да се види... когато те се разделят.

SK: Знам, мисля, че си разбил броманс там! И така, има още едно нещо, което трябва да знам... всеки път, когато опитате храна, накланяте главата си нагоре и леко настрани и получавате ангелски, далечен поглед на лицето си. Например всеки път. Къде отиваш в този момент?

GE: Някой друг също го питаше - казах, че търся вдъхновение от Господа! (смее се) Не, смешно е... Предполагам, че хапвам, а след това просто поглеждам встрани и се опитвам да анализирам всичко. Обичам да гледам вилицата и формите, текстурите и цветовете и след това, когато вкуся, просто мисля за всичко, което минава през имам предвид в този момент, за какво говорят съставките... не чувам историята, не мисля за състезателя, а само действителната хапка в моя уста.

Повече на Майстор готвач

ИНТЕРВЮ: Майстор готвачЯстия от Греъм Елиът на 2 -ра седмица
ИНТЕРВЮ: Майстор готвачГреъм Елиът говори за премиера на сезон 4
Топ 10 на реалността на телевизионните изроди: Гордън Рамзи

Проверявайте седмично!

Вземете задкулисни детайли за всеки епизод, като следите нашите седмични сесии с въпроси и отговори с готвача Греъм всеки четвъртък. Имате ли нещо, което умирате да попитате готвача? Споделете чрез коментар и вашият въпрос може да бъде представен!

Снимката е предоставена от Мат Хойл/Фокс