Тази вкусна храна е идеално поднесена за гости, когато се забавлявате, или просто за семейството.
Това невероятно вкусно предястие ще сервира 4 и ще отнеме не повече от един час за приготвяне и готвене! Какво не трябва да харесвате, когато е включен бекон? Наслади се!
Съставки
- 600 г прясна тиква, обелена, обезкостена, нарязана на парчета
- 12 отделни лук, (или шалот), краища подрязани, наполовина
- 1 X 3 втори спрей Винаги пресен зехтин Спрей за екстра върджин зехтин
- 1 чаена лъжичка семена от кимион
- 1/2 чаша (и) пресен босилек
- 560 г пилешки гърди без кожа, (4 х 140 г филета)
- 4 груби постни среден бекон
- 400 г домат, (чери домати или бебешка козирка)
Инструкции
Загрейте фурната до 200 ° C.
Подредете тиквата и лука в тава за печене и напръскайте с олио. Поръсете със семена от кимион и подправете на вкус със сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна за 15 минути.
Поставете по 2 листа босилек върху всяко филе от пилешки гърди, след което увийте бекон на всеки около тях, като ги закрепите с коктейлни пръчици.
Извадете зеленчуците от фурната и обърнете. Подредете пилешките гърди отгоре и печете още 20-25 минути, като добавите домати 5 минути преди края на времето за готвене. Проверете дали пилето е сготвено, като използвате остър нож, за да пробиете най -дебелата част. Пилешките сокове трябва просто да са бистри. Оставете пилето да почине 5 минути преди сервиране.
Сервирайте гарнирано с останали листа босилек и допълнително натрошен черен пипер.
Странични бележки
Опитайте да използвате испански или кафяв лук, нарязан на филийки вместо шалот. Всички остатъци ще се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника за 1-2 дни и са чудесно включени в препечен сандвич или опаковка за бързо хранене.
Присъединете се безплатно сега за пълния набор от рецепти за наблюдатели на тегло
Свързани статии
Лесни, здравословни идеи за обяд за работа
Прости рецепти за бавно готвене
Забавни храни с пръсти за семейна вечер
