Месен пай, който всеки ще обича - SheKnows

instagram viewer

Обилният телешки пай е идеалното ястие за вечеря в неделя вечер със семейството. Започнете да готвите късно следобед и оставете ароматите да изпълнят къщата. Това трябва да е най -лесният начин да накарате децата на масата!

Месен пай всеки ще хареса
Свързана история. Направете кюфтета от тиган с бърза домашна маринара за лесен италиански празник
Пай с гърне

Пай с гъби, телешко и праз

Обслужва 6

Този семеен пай с телешко месо е идеалната комфортна храна за студената зимна нощ. Сервирайте със страни от каша от грах и картофена каша.

Съставки:

  • 800 грама телешко месо
  • Олио
  • 1 лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън, натрошени
  • ¼ чаша обикновено брашно, пресято
  • 1 праз, нарязан
  • 10-12 средни гъби, нарязани
  • 2-3 чаши телешки бульон
  • Червено вино (по избор)
  • Напръскайте балсамов оцет
  • 1 пакетче доматена паста
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • 1-2 чаши сос
  • Удебелен крем
  • Сос табаско
  • Царевично брашно, пресято
  • Замразено бутер тесто, току -що размразено
  • Необработен ориз, за ​​печене на сляпо

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 200 градуса С.
  2. Нарежете говеждото на парчета.
  3. Загрейте олиото в голяма тенджера на силен огън, след което запържете нарязаното говеждо месо. Извадете и оставете настрана.
    click fraud protection
  4. Намалете малко котлона и добавете лука и чесъна в тигана. Гответе до омекване, след това добавете пресятото брашно и запържете за една минута.
  5. Добавете нарязания праз, гъбите и бульона, след което разбъркайте.
  6. Изсипете виното и балсамовия оцет. Разбъркайте сместа, след това добавете сол, черен пипер и доматено пюре на вкус.
  7. Добавете сос и оставете да заври.
  8. Добавете изпеченото говеждо месо и разбъркайте сметаната и соса Табаско.
  9. Покрийте и оставете да къкри за 1,5-2 часа или докато месото се свари и сместа стане хубава и гъста.
  10. Открийте сместа за около 10 минути. Пресейте малко царевично брашно, ако пълнежът за пай трябва да се сгъсти.
  11. Намажете голяма чиния за пай и подредете със сладкиши. Добавете ориз и печете на сляпо в предварително загрятата фурна за около 10-15 минути или докато покафенее.
  12. Извадете сладкиша от фурната, извадете ориза и напълнете с телешката смес. Покрийте горната част на пая с лист сладкиши и изрежете дупки с остър нож, за да излезе въздух. Намажете горната част на пая с масло и подправете с черен пипер.
  13. Поставете пая обратно във фурната и печете около 20 минути или до златисто.

Страна от картофено пюре

Обслужва 4

Съставки:

  • 600 грама картофи
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • 30 грама масло, нарязано
  • 1/4 чаша топло мляко

Упътвания:

  1. Обелете и нарежете картофите. Доведете голяма тенджера подсолена вода до кипене и сварете картофите за около 15-20 минути или докато омекнат. Изцедете.
  2. Поставете картофите и маслото в тиган на слаб огън и пасирайте добре.
  3. Добавете млякото и разбъркайте, докато се комбинират.
  4. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте топли.

още семейни рецепти

Най -добрите рецепти за неделна вечеря
Бързи и лесни рецепти за пиле
3 Бързи вечери, подходящи за деца

Оставете коментар

Коментарите са затворени.

Още истории от Entertainment

9/9/16 Лори Лофлин на 5 -то място
Развлекателни новини
от Кристин Бърт
XXX на наградите MTV Movie Awards
Развлекателни новини
от Кристин Бърт
Актрисата Меган Маркъл позира на P.S.
Развлекателни новини
от Кристин Бърт
Този август 10, 2014 снимка на файла
Развлекателни новини
от Кристин Бърт
Паулина Поризкова
Развлекателни новини
от Джулия Тети