Веднага щом времето се затопли, по някаква причина започвам да жадувам за цитрусови плодове. Има само нещо в тръпчивите, ярки сокове, които са толкова удовлетворяващи в горещ ден. Giada De Laurentiis не е чужда да използва цитрусови аромати в своите рецепти. Някои от любимите ни включват нея спагети с лимонови тиквички, сос песто от портокал и лимон, и мъфини с рикота от лимон и бадем. Последното й творение включва онези ярки плодове по начин, който не сме виждали досега. Това е салата от паста с фрегола с портокал и грейпфрут. Да, правилно ни чухте.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Де Лорентис взе профила си в Instagram @thegiadzy, за да сподели творението с последователите си. Тя написа: „С ярки и сочни сегменти от цитрусови плодове, тази салата от паста с фрегола се чувства като перфектно сбогуване със зимната щедрост. Той е идеален за обяд, който можете да вземете и отидете през седмицата, или красива великденска гарнитура. ” Обичаме колко смел е De Laurentiis с този, неговата комбинация от аромати е сериозно непобедима. Червеният лук, ментата, босилекът и семето от копър балансират този цитрус толкова добре.
Ако се притеснявате, че това ви отнема часове, не го правете. На нейния уебсайт е означена като рецепта за начинаещи, така че няма за какво да се притеснявате. Приготвянето, готвенето и сглобяването на това ястие отнема по-малко от половин час, което го прави перфектен брънч или късмет в последната минута.
Имаме чувството, че това ще се хареса на публиката. Той е иновативен и вкусен. Опитайте сами и ще видите защо искаме да започнем да добавяме плодове към всички наши салати от паста.
В търсене на още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:
