Повечето от нас са запознати с макроелементите на мазнини, въглехидрати и протеини. От трите протеинът има постоянно добра репутация. Съобщава се на дръжте ви сити и изграждане мускул, което затруднява да не обичаш. Но какво всъщност е протеинът и какво прави тялото ви с него? Тя знае здравният редактор д -р Елизабет Юко разказа за нас и сподели няколко интересни факта за протеините.
Първо, нека преминем през химията: Протеините са съединения, съставени от аминокиселини, и има поне 10 000 различни типа, които изпълняват различни функции. Например, протеините съставляват основни части от тялото ни, като мускули, кости, органи, коса и кожа, и те също са важен за жизненоважни телесни функции като пренасяне на кислород през кръвта, регулиране на имунната система и възстановяване тъкан. Освен това протеинът е храна за мозъка. Аминокиселините в него помагат за концентрацията, паметта и бдителността.
Протеинът може да се намери в животински храни като месо, птици, риба и млечни продукти, но това не означава, че вегетарианците и веганите нямат късмет. Семената, бобът, ядките, тофуто и дори грахът също са добри източници. И не се нуждаете от много. Повечето жени се нуждаят само от около 50 до 60 грама протеин всеки ден - еквивалент на около 4 унции пилешко месо и 1 чаша извара.
Гледайте видеото по -горе, за да научите повече за засищащия и вкусен протеин.
Тази публикация беше създадена от thinkThin®.
