Брадли Купър играе егоистичен готвач, преследван от лични демони в Изгорял. Но може ли сексито парче със сини очи наистина да бъде правдоподобно като върховен глупак?
Изгорял е за Адам Джоунс (Брадли Купър), американски готвач, който стана известен в кухнята в Париж, само за да бъде разкъсан от нездравословни мании като кокаин, алкохол и жени. След самоналожено изгнание в Луизиана, където изхвърли буквално милион стриди, чист и трезвен Джоунс сега е в Англия, опитвайки се да съживи кариерата си и да получи рядката трета звезда Мишлен. Но склонността му да разбърква гърнето, когато става въпрос за изграждане на отношения с други ресторантьори, може да го попречи да постигне целта си.
С история на женкарство, Джоунс е много противоречив, що се отнася до работните му отношения с Хелън (Сиена Милър), готвач, когото моли да дойде да работи при него, след което се нахвърля пред цялата кухня за малките й несъвършенства. Но неговата жива природа не е просто случаен атрибут. Готвачите на знаменитости са известни с голямото си его и трябва да контролират нещата по всяко време.
Повече ▼: Суфражетка: 11 Причините дъщеря ви абсолютно да гледа този филм
Британски готвач и риалити звезда Гордън Рамзи даде своя опит на филма, надявайки се да направи героите възможно най -автентични. След като спечели огромен брой от 16 звезди на Мишлен (макар че две бяха отнети), Рамзи също е известен с пламенния си темперамент, псувайки персонала и дори изгонвайки критиците на храните от ресторанта си. Ясно е, че характерът на Адам Джоунс е моделиран, поне отчасти, на Рамзи. Така че защо готвачите смятат, че могат да се държат като контролиране на глупаци? Трябва да погледнем историята.
Повече от век френската кухня се смята за център на кулинарната вселена и е почитана от останалия свят. Това отчасти се дължи на изключителните умения и отдаденост, придобити от френските готвачи. Във френска кухня готвачът очаква да бъде третиран като император или крал. Тази тенденция може да се е появила след Френската революция, когато всички най -квалифицирани готвачи вече нямаха кралски семейства, за които да готвят, и бяха разпръснати из цялата страна. Свикнали да изискват съвършенство за своите кралски поданици, тази контролираща култура на кухнята след това се превежда в ресторанти в цяла Франция. За късмет за нас, упоритата работа се изплати с производството на световноизвестни ястия.
Купър със сигурност играе Джоунс като диктатора на собствената си кухня. В един момент той описва личната си мисия така: „Не искам ресторантът ми да бъде място, където хората седят и ядат. Искам хората да седнат на тази маса и да се разболеят от копнеж. С други думи, той иска хората да изпитват болка като част от преживяването в ресторанта му. Той третира отношенията си по същия начин.
Тъй като храната се загрява на печката, темпераментът на Джоунс също се нагрява. Той крещи, крещи, хвърля неща и дори полага ръце върху хората, като междувременно бие бит от главорези за миналите си дългове. Дори веднъж той саботира съперник -готвач, поставяйки плъхове в кухнята на съперника точно преди пристигането на здравния инспектор - престъпление, за което Джоунс ще плати.
Ако сте свикнали с пухкавия Купър на Сребърна подплата Playbook, изпълнението му в тази роля може да ви изненада. Добрата новина е, че Купър не просто играе Джоунс като чудовище. Има моменти, когато виждате истинска болка и страх в очите му, което показва, че надутото му его може да прикрива несигурността му.
Повече ▼: Пурпурен връх не става въпрос само за писъци, а за сексуална свобода
В реалния живот Купър се е борил със собствените си демони и най -накрая е решил да се въздържа от алкохол, когато е на 29 години и вероятно може да се свърже с пътуването на Джоунс. Режисьорът на филма Джон Уелс каза следното за кастинга на Купър: „Брадли е прекрасен актьор и много интелигентен и веднага разбра сложността на характера на Адам. Той беше много откровен за собствените си борби в миналото, така че чувствах, че ще разбере какво е Адам преживяваше - колко е трудно да се откажеш от манията си и колко трудно е да поемеш това след това стъпка. Хората не винаги са едно нещо и Брадли има прекрасна сложност, която присъства в Адам, и знаех, че Брадли може да съживи това в своето изпълнение. ”
Сиена Милър в ролята на Хелън, готвач и самотна майка, внася недооценена сила в ролята си. Подобно на вампир, Джоунс се опитва да изсмуче цялата й доброта, но когато Хелън я намира, че стои в кухнята му, тя се доказва като по -равна на Джоунс. Той дори започва да се влюбва в нея.
| Повече ▼: Стая авторът Ема Донохю разкрива най -големия филм срещу. книжни различия
Ако имате апетит към филми за кухнята и стремеж на готвача към съвършенство, Изгорял наистина ще зарадва небцето ви.
Изгорял отваря октомври 30.
