Джейми Оливър започна хранителна революция във Великобритания, а сега той пренася борбата си за храна в САЩ с ABC's Хранителната революция на Джейми Оливър. Америка се бори за своя колективен живот с епидемия от затлъстяване, а Оливър беше на първа линия, когато прекара три месеца в Хънтингтън, Западна Вирджиния. Общността беше цитирана като един от най -нездравословните градове в Америка и Оливър се опита да предизвика а Хранителна революция.
Оливър е британският телевизионен готвач със склонност към създаване на ястия, които са естествено питателни и винаги вкусни.
Партньорство с изпълнителен продуцент Райън Сикрест, Хранителната революция на Джейми Оливър излъчва се на 26 март от 20 ч. в продължение на шест поредни седмици, показвайки голямата разлика, която малко добра храна прави за една американска общност.
Оливър се надява да стартира верижна реакция на здравословно хранене за американските деца и техните родители.
Храна на Джейми 911
Оливър седна с SheKnows точно преди да тръгне да разговаря с Лари Кинг и Опра Уинфри.
Тя знае: Започнахте това във Великобритания. Какво ви вдъхнови като цяло да започнете a Хранителна революция?
Джейми Оливър: Поради платформата, върху която работя, си мислех, че това е моята работа, наистина. Занимавам се с телевизия и обичам да работя с храна по много различни начини. Имам начин да въздействам на толкова много хора. Ако говорите за това, хората го слушат. Тогава нещата започват да се променят малко. Тогава започнах да си мисля: „Добре, може би трябва да продължа да го правя“. Не знам. Изпаднах в това, наистина. Що се отнася до Америка, аз съм работил тук в продължение на 12 години; беше удоволствие Бих се ядосал, ако не искам да си върша работата тук. Не става въпрос за това да си англичанин или американец. Става въпрос за това да си човек. Като цяло вярвам, че това дори не са малките неща. Разрешени са много глупави неща, които трябва да спрат. Да се надяваме, че това шоу ще го вземе. През следващите няколко предавания вие получавате представа колко наистина е голям.
Тя знае: Открихте ли разлика между Америка и Великобритания? Синонимични ли бяха проблемите?
Джейми Оливър: Те са абсолютно еднакви. Изобщо не е много по -различно. Всичко, което съм виждал в Западна Вирджиния или в други части на щатите, съм виждал в собствената си страна. Вероятно единствената реална разлика е, че общият проблем с контрола на порциите тук е малко по -лош, отколкото вкъщи. Самото количество преработена храна изглежда много по -лошо. Освен това всички въпроси са едни и същи. Също така, хубавото при работата по този проект е, че имам седем години назад.
Тя знае: Като готвач на знаменитости, свикнал да прави невероятни ястия, бихте ли могли да предложите няколко съвета на заетите семейства, за да сте сигурни, че децата им се хранят здравословно?
Стартиране на a Революция
Джейми Оливър: Ще ти изпратя някои неща.
[Очаквайте! Премиерата на рецептите на Джейми е на 29 март.]
TЕто неща, които можете да направите, които са евтини и бързи. Направихме неща „Нахранете семейството си за петица“ - подходящо, здравословно хранене за пет паунда, например осем долара, което ще нахрани четири или пет души. Ако бюджетът не е толкова голям проблем и става въпрос за бързина, има вкусни 20-минутни ястия. Ето нещо: Трябва да знаете 10 хранения, за да спасите живота си. Ако знаете как да направите основна яхния, пържено пържене, сос от паста и как да направите зеленчуците и салатата с приличен вкус - ако сте разбихте тези 10 основни принципа-тогава сте на място, където можете да направите 20-минутно хранене и можете да нахраните семейство от пет. Когато изобщо не можете да готвите, нямате много възможности за избор.
Тя знае: Имаме работа с цяло поколение родители, които не обръщат особено внимание на това, което ядат. Как виждате мотивацията на родителите да се променят? Те са тези, които хранят децата и ще бъдат агентите на промяната.
Джейми Оливър: Мисля, че всъщност това може да е първото поколение, където децата учат родителите.
Тя знае: Съгласен съм - като с рециклирането.
Джейми Оливър: Честно казано, родителите са второ поколение от трима, които средно не са се научили да готвят у дома или в училище. През последните 60 години само 12 % от жените са работили; сега над 60 % го правят. Сега е много трудно за майките. Там има много вина. Майките заслужават да хранят децата си правилно в училище. И мисля, че родителите на Америка заслужават децата им да научат основни познания за храната - не само в трапезарията, но навсякъде по света. В същото време всяко дете, което напуска гимназията, трябва да научи тези 10 рецепти, за да спаси живота си, защото ще спаси живота им. В същото време това ще отнеме много кървав натиск от здравната система.
Разгледайте Риалити телевизионно списание вижте новото шоу на Джейми!
по -здравословно хранене за семействата
Идеите за бързо и лесно хранене на SheKnows Food Channel
SheKnows Food Channel ниски коли и здравословни рецепти
Прости рецепти за супи и салати
