Кростини със сладки картофи: Рецептата за сладко и пикантно предястие на Нанси Фулър – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Денят на благодарността е почти тук и ние мечтаем за всички гарнитури сочна пуйкаи сладките пайове, които ще красят масите ни само след няколко седмици. Но има едно нещо, за което сякаш винаги забравяме: предястията. В края на краищата гостите ще имат нужда от нещо за хапване, докато се готви основното ястие, особено ако ще сервирате коктейли или вино. Но вместо (или в допълнение към) обикновено плато със сирене и бисквити, защо не направите Нанси Фулърсладки и пикантни кростини от сладки картофи, за които честият съдия и домакин на Food Network споделиха Instagram? Заредено е с есенните аромати, които обичаме, а комбинацията от меки сладки картофи, кремообразно козе сирене и хрупкави захаросани пекани е незабравима. Не бихме очаквали нищо по-малко от автора на Правила на фермата: прости, сезонни ястия за цялото семейство.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Нанси Фулър (@fullerfarmer)

Независимо от това колко сложни са вкусовете в това Предястие за Деня на благодарността рецепта са, всъщност е доста лесно да се направи. Сладките картофи се нарязват на колелца, поръсват се с канелена захар и се запичат в зехтина до омекване. Докато картофите се пекат, Фулър прави топинг за мазане, като смесва козе сирене с тежка сметана и мед, за да направи богата, пикантна и сладка основа за останалите съставки.

Изпечените кръгчета сладки картофи се намазват с меденото козе сирене, след което се заливат с сушени боровинки, захаросани пекани и струйка мед.

Както е, тази рецепта за предястие е зашеметяваща. Но има много начини, по които можем да измислим да добавим някои допълнителни завъртания към това вкусно предястие. Хрупкавото прошутито или шпик с бекон би било вкусно допълнение, а смяната на горещ мед с обикновен би добавила приятна топлина, за да балансирате сладкото богатство на рецептата. По принцип има много начини да направите тази рецепта за предястие ваша собствена, което я прави задължително да опитате в нашите книги.

Преди да тръгнете, проверете нашата галерия:

Гледайте: Как да направите пълнени рула за лазаня на Giada De Laurentiis

Свързана история. Възрастни купувачи казват, че този кремообразен руж за $5 с над 29 хиляди 5-звездни рецензии е „скъпоценен камък в движение за гримьорите“