С ясно време точно зад ъгъла, супа сезонът е почти тук. И ако се надявате да добавите малко нови удобства рецепти за супи към репертоара си, тогава определено трябва да проверите Ина Гартенрецепта за доматена супа. Пълен е с толкова вкусен вкус, който няма да намерите в консервирани версии, и дори съдържа една изненада съставка, която обикновено не се среща в доматената супа - но това е една съставка, която добавя още повече комфорт към тази уютна хранене.
„Денят е дъждовен в Източен Хамптън, температурата пада и се чувства като време за супа!“ Гартен надписа скорошна публикация в Instagram. „Има ли нещо по-добро от лесна доматена супа и сандвич със сирене на скара? Или вместо това можете да направите супата с крутони със сирене на скара!“
Виждате ли това в купата за супа на Гартен? Да, това е орзо паста в нейната доматена супа! Колко вкусно изглежда това?
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)
Домат на Гартен рецепта за супа започва със запичане на лука в холандска фурна и след това добавяне на чесън, пилешки бульон, консерва натрошени домати, сол, черен пипер и щипка шафран за този земен вкус. Бихте могли да използвате потапящ се блендер, за да получите тази супер кремообразна консистенция, но Garten избира да остави супата такава, каквато е, за да позволи на отделните вкусове да съществуват и да се смесват заедно.
В отделна тенджера сварете малка порция орзо паста, докато стане почти готова, и след това добавете пастата към супата, за да завършите готвенето.
Сервирайте супата с някои от крутоните със сирене на скара на Garten (които са просто нарязани на кубчета сандвичи със сирене на скара, приготвени с бял хляб и сирене Gruyère - много вкусен), и сте готови за ядене! Яжте го прясно от тенджера или замразете за предстоящите студени нощи.
Грабнете пълната рецепта тук и се пригответе за най-уютните есен и зима някога.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия:
