Рецепта за готова сладка със сусам и скариди на Марта Стюарт – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Намирането на нови, лесни рецепти за вечеря, които да опитате няколко пъти седмично, не е за хора със слаби сърца, но се оказва, че тайната съставка в поне едно 20-минутно хранене е чакала в секцията за продукти през цялото време: торба с настъргано зеле или броколи слама. Марта Стюарт, автор на Готварското училище на Марта Стюарт, току-що сподели предварителна подготовка слама от сусамови скариди това вече е бързо ястие, но замяната на настърганото зеле и моркови, изисквани в рецептата, с предварително настъргани прави нещата още по-бързи.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)

Сламата на Стюарт е прясна, жизнена храна, която е пълна със зеленчуци и протеини, благодарение на добавката на скариди. Винегретът върши голяма част от тежката работа: приготвя се със сок от лайм, оцет, чили-чеснов сос, рибен сос и сусамово масло, за да направите смел дресинг, който може да издържи на всички тези хрупкави настъргани зеленчуци.

Що се отнася до зеленчуците, Стюарт съчетава настърганата зелева смес с едамаме и кориандър, със сусамово семе за хрупкавост. Скаридите се задушават във вода, която е напоена с кори от лайм и шалот, след което се хвърлят с дресинга от лайм веднага след като се извадят от тенджерата, така че да могат да поемат целия този вкус.

След като сламата е приготвена и охладена, може да се яде веднага. Но можете също да го направите до осем часа по-рано, което е удобно, ако трябва да приготвите вечеря по време на сън или обедна почивка или ако имате хора на вечеря и не искате да стоите в кухнята през цялото време, вместо да висите навън.

Ами ако не ядете скариди? Винаги можете да го замените с пиле на скара или тиган, или мариновано печено тофу. Също така смятаме, че препечените фъстъци или кашу могат да придадат приятна хрупкавост на тази слана и също така ще добавят повече протеини и полезни за сърцето мазнини.

Както и да го приготвите, едно нещо е сигурно: 20-минутната готварска слама със сусамови скариди на Марта Стюарт е идеалното лятно ястие за натоварени нощи.

Свързана история. Тези 8 измамника за багаж навън съперничат на оригинала и започват от само $61

Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за делнична вечеря на Ина Гартен По-долу:

Гледайте: Как да направите салса от диня и манго