Понеделник е без месо и Валери Бертинели има перфектната вегетарианска рецепта, която ще искате да приготвите за вечеря тази вечер! Главният готвач на Food Network сподели своята рецепта на YouTube, и това е вкусен обрат на пармезан от патладжан.
Рецептата за ролатини с патладжан на скара е отбелязана като „лесна“ (идеална за понеделник вечер!) – и отнема по-малко от час от подреждането на съставките до гмуркането. Говорейки за списъка със съставките, ще ви трябват патладжани, рикота, пармезан, моцарела, сос маринара и др.
Започнете, като нарежете патладжана на филийки и ги изпечете на скара, докато омекнат. След това направете смес от сирена, пресни билки и други съставки в купа. Оттам нататък ще сглобите Rotallini с патладжан, като добавите лъжичка пълнеж на дъното на парче патладжан и го навиете на руло. Ще поставите кифличките в тава за печене с размери 9 на 13 инча, отгоре намажете с маринара и сирене и изпечете. Наистина е толкова просто!
Пенливата готова вечеря изглежда невероятно! „Това е перфектна запеканка с готови индивидуални порции“, казва Бертинели във видеото. Това е страхотна рецепта за семейството или за парти! Това е здравословно, вкусно и супер лесно за сервиране. Какво повече може да искате от един гювеч?
Хората харесаха рецептата, като един човек коментира: „Много добре направено, харесва ми 😍❤ОТЛИЧНА рецепта👍🏻🌶.“
„Това изглежда невероятно. Майка ми правеше подобно ястие, но без плънката. Тази версия изглежда много по-добра.“ каза друг човек.
Някой друг написа: „Добавяне към моя списък Опитайте това ястие ❤😉❤️.“
"Еха! Любимото ми ястие от моя любим учител! Денят е страхотен! Благодаря ви!❤”, написа друг. С такава похвала, как можеш да устоиш да не я направиш?
Вземете пълната рецепта за ролатини от патладжан на скара на Bertinelli ТУК.
Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за делнична вечеря на Ина Гартен По-долу: