Ина Гартен току-що сподели менюто си за лятна вечеря – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Повечето хора вероятно смятат есенните и зимните празници за големите събирания на годината, базирани на храна, но любимото ни време от годината за вечери всъщност е лятото. В края на краищата, тогава можем да изложим всичките си любими летни плодове и зеленчуци, които са в сезона, и винаги обичаме да имаме под ръка един или два ледени коктейла, за да сервираме на гостите си (и тези рецепти за коктейли също са вкусни!). Ина Гартен, автор на Вечери на гости, напълно разбира откъде идваме. Как можем да кажем? Е, тя току-що публикува свое собствено лятно меню за вечеря за шестима и можете да го използвате и като ръководство за следващата си лятна вечеря.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)

И така, какво поднася на гостите си Босоногата графиня през лятото? А меню от шест елемента, повечето от които могат да бъдат направени предварително. Тя започва нещата с прохладно и освежаващо Cosmo от диня, което се прави с пресен сок от диня. Garten използва хранителна мелница, за да преработи парчета диня в сок, но можете също да използвате сокоизстисквачка или просто да смесите динята и да я прецедите.

Тя прави кремообразно, обилно гуакамоле, което да сервира като предястие. Можете да го комбинирате с любимия си купен от магазина или домашен тортила чипс, а също така е вкусен и със сурово вегетарианско плато.

За основното ястие Garten приготвя къри от скариди и риба меч, защото нищо не говори за лятна вечеря като морски дарове! Основата на кърито може да се направи предварително, а след това морските дарове се готвят в соса за около 7 минути точно преди вечеря. Тя сервира кърито с морски дарове с ориз басмати.

И накрая, нямаше да е вечеря на Barefoot Contessa без десерт. Garten прави своето два пъти по-сладко, с мразовито кафе гранита, което се сервира заедно с хрупкави бисквитки. Удивителното е, че когато погледнете нейните инструкции и колко елементи от тези ястия могат да бъдат направени преди време, става ясно, че тази шестстепенна лятна вечеря за шест души не е толкова невъзможна, колкото би изглеждала без Garten's помогне. Ще се възползвате от повечето от тях преди време, така че когато гостите ви пристигнат, наистина ще можете да направите малко летни спомени заедно, вместо да се криете в кухнята с часове, докато всички останали социализира се.

Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Garten По-долу:

Свързана история. Тази марка, обичана от Ким Кардашиян, има серум „Направи всичко“, който сега е 4 пъти по-ефективен при изглаждане на бръчките

Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ина Гартен и разбираме напълно защо разби интернет