Ина Гартен току-що сподели своята реколта рецепта за лимонада Barefoot Contessa – SheKnows

instagram viewer

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Има ли нещо по-добро в горещ ден от чаша леденостудена лимонада? Ние не мислим така, но трябва да признаем, че сме сериозно разочаровани от повечето предварително приготвени лимонади на пазара. Те са или твърде сладки, твърде воднисти, или им липсва онзи свеж вкус, който идва само от използването на пресен сок. Така че, когато Ина Гартен наскоро сподели 20-годишно видео от първия епизод на „Боса Контеса”, в който тя направи прясната си лимонада, веднага бяхме очаровани. Независимо дали трябва да победите топлината Уикенд за Деня на труда, или да имате изобилие от лимони от дървото в задния двор през предстоящата зима, ще искате да запазите рецептата за лимонада на Garten – тя е просто толкова добра.

Chef's path система за съхранение на храна
Свързана история. Комплектът „Rolls Royce of Food Storage“ е под $30 в Amazon точно сега

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)

click fraud protection

Garten изисква сок от шест лимона. За да се справи бързо със задачата и да предпази ръцете си от киселия сок, тя използва електрическа сокоизстисквачка за цитрусови плодове.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Eurolux.

Електрическа сокоизтисквачка за цитруси Eurolux

$59.99

Купи сега

Към това тя добавя малко по-малко от чаша екстра фина захар.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Imperial Sugar.

Imperial Sugar Чиста тръстикова захар

$4.01

Купи сега

Можете да си купите малко или просто да разбиете малко обикновена гранулирана захар във вашия блендер или кухненски робот, докато стане нещо средно между гранулирана и пудра захар. Това помага на захарта да се разтвори в студените напитки. Изключително фината захар също е чудесна съставка, която да имате под ръка за коктейли, ако не ви се приготвя порция обикновен сироп.

След това Гартен добавя чаша лед и четири чаши вода в блендер заедно с лимоновия сок и захарта. Смесването помага на захарта да се разтвори и съставките се комбинират безупречно. И въпреки че не е съвсем замразена напитка, смесването на лед в лимонадата наистина помага да се охлади супер, така че да е възможно най-освежаваща. Рецептата е чиста, класическа Боса Контеса.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Кларксън Потър.

Готварската книга на босата графиня

$15.69

Купи сега

Но лимонадата не е само за лятото. Тъй като сезонът на лимоните всъщност е през зимата, тази лимонада е чудесна основа и за празнични коктейли. Представете си го смесено с джин или подсладено с прост сироп от розмарин, със захаросани червени боровинки като гарнитура. Или смесени с просеко и малини, за да направите забавен новогодишен шприцър. Вариантите са безкрайни, а рецептата е още едно доказателство, че Ина Гартен прави кулинарни чудеса повече от две десетилетия.

Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Garten По-долу:

Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ина Гартен и разбираме напълно защо разби интернет