Hasselback Kielbasa на Ина Гартен е перфектната вечеря на Октоберфест – SheKnows

instagram viewer

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Есента е тук и когато времето се охлади, ние сме готови да посрещнем комфортната храна обратно в живота си с отворени обятия. Разбира се, винаги е тъжно да се сбогувате с последните домати, патладжани и пъпеши за сезона, но това също означава, че най-накрая можем да увеличим температурата на нашата фурна, без да припадаме от топлина изтощение. И докато обичаме Летните рецепти на Ина Гартен, трябва да признаем - нейните есенни и зимни рецепти наистина са там, където са. Всъщност Гартен току-що сподели рецепта в Instagram, която е толкова лесна и вкусна, че в крайна сметка може да я направите основна част от седмицата, докато нещата се стоплят отново през пролетта.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)

Рецептата идва от предстоящата готварска книга на Garten Вечери на гости, който излиза на 25 октомври и е налични за предварителна поръчка сега.

click fraud protection
Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook

С любезното съдействие на Кларксън Потър.

Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook

$24.99

Купи сега

Гартен Sheet Pan Hasselback Kielbasa рецепта включва пушена полска наденица, нарязана на филийки В стил Хаселбек — изрязани почти докрай, но все още свързани. Garten пече келбаса на лист тиган с резени копър, ивици черен пипер, лук и множество подправки, включително семена от мащерка и копър. Тя намазва кейлбасата с глазура от медена горчица, докато се пече, докато стане златистокафява, хрупкава отвън и все още сочна отвътре. Техниката на нарязване гарантира, че колбасите наистина попиват глазурата и стават изключително хрупкави по краищата.

Ако имате останал колбас, Garten предлага да го добавите към всяка супа от боб, леща или грах, която може използвайте някакъв допълнителен аромат, но някак си се съмняваме, че ще има остатъци от това ароматно вечерно ястие в тиган.

Можете да сервирате ястието в тиган така, както е, или да добавите картофено пюре или юфка с масло (или спаецле!) за по-значителна вечеря. Наденицата и зеленчуците без съмнение също биха били вкусни, пълнени в препечена кифличка, за да направите сандвич.

Както и да го сервирате, тази рецепта за келбаса в тиган от Ина Гартен няма как да не стане есенен фаворит.

Chef's path система за съхранение на храна
Свързана история. Комплектът „Rolls Royce of Food Storage“ е под $30 в Amazon точно сега

Преди да тръгнете, проверете Най-добрите рецепти за вечеря на Garten По-долу:

Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ина Гартен и разбираме напълно защо разби интернет