Пилешкото чили за бавно готвене на Марта Стюарт е идеално за делничните вечери – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Когато започнете работа, преди слънцето да изгрее, и свършите, след като вече се е стъмнило, може да е трудно да се мотивирате да сготвите някакво сложно ястие за вечеря. Точно такава е зимата с къси, студени дни, които ни карат да жадуваме за купа нещо уютно и домашно приготвено, дори когато всъщност не искаме да правим нищо. Ето защо ние обичаме рецепти за бавно готвене. Ако работите от вкъщи, можете просто да изсипете куп съставки в бавната си готварска печка сутрин и да ги оставите да се готвят цял ​​ден, или можете приготвяне на храна бърза рецепта през уикенда, докато сте вкъщи, за претопляне и ядене през цялата седмица. Дори Марта Стюарт, разбира се, малко висока поддръжка, разбира стойността на a бавна печка рецепта. Тя току-що сподели Tex-Mex пилешко чили от книгата си Уредът за бавно готвене на Марта Стюарт, и това е една рецепта, която имаме чувството, че ще я приготвим отново до пролетта.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)

на Марта Стюарт бавно готварско тексаско-мексиканско пиле и боб отнема само 15 минути, за да се събере, след което къкри цял ден. Но тъй като списъкът на съставките е сравнително кратък, важно е да се съсредоточите върху качествени съставки, от пилето (пиле без кост и кожа бедра, които ще останат влажни, вместо да изсъхнат като пилешки гърди) към салсата (Стюарт казва, че трябва да използвате висококачествен буркан салса). Ние също обичаме да използваме chipotle в adobo който идва в буркан, а не в кутия, така че е по-лесно да запазите остатъците в хладилника.

Друг начин да направите храната на Стюарт по-лесна е да пропуснете стъпката на накисване на вашите зърна pinto за една нощ. Вместо това можете да направите бързо накисване, оставяйки боба да престои във вряща вода за 30 минути до един час; заменете ги с черен боб, който изобщо не е необходимо да се накисва; или дори използвайте консервиран боб вместо това, въпреки че крайните резултати ще бъдат по-гъсти.

Трябва също така да имате много гарнитури под ръка, за да джазирате тези уютни купи с комфорт. Заквасена сметана, сирене, зелен лук, тортила чипс — тези добавки придават текстура и вкус на всяка хапка.

Опитайте го веднъж и имаме чувството, че ще повторите текс-мексиканското пилешко пинто чили на Марта Стюарт за бавно готвене.

Преди да тръгнете, проверете нашата галерия:

Свързана история. Комплектът „Rolls Royce of Food Storage“ е под $30 в Amazon точно сега

Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ина Гартен и разбираме напълно защо разби интернет