Паста с раци на Giada De Laurentiis е приятно вечерно хранене за срещи – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Изглежда, че преди беше много по-лесно да излезеш да хапнеш на Свети Валентин. Но в наши дни се чувства почти невъзможно да получите резервация и дори да го направите, вие търсите претъпкана трапезария, бавно обслужване и прекалено скъпо хранене с фиксирана цена, което в крайна сметка се оказа доста неудържимо. Ето защо обичаме да имаме нощна среща вкъщи. Това е по-тихо, по-интимно изживяване и дори по-добре, можете да си направите луксозна храна за стотинки на долар. Още по-добре? Тази рецепта за паста от Гиада де Лаурентис се събира за по-малко от половин час, така че имате повече време да се насладите на храната си с любимия човек, вместо да чакате в студената врата на ресторант за вашата резервация, защото изостават от графика благодарение на тълпата за Свети Валентин.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)

Звездата на

Гиада де Лаурентис„Сицилианският рак и фетучините от чери домати са, разбира се, раците. Тя призовава за голямо месо от раци, което обикновено можете да намерите на щанда с морски дарове в добре зареден магазин за хранителни стоки. Не се изкушавайте да използвате консервирано месо от раци, тъй като текстурата и вкусът просто няма да са същите, а това все пак е специално вечерно хранене.

Самата паста първо се хвърля в сос, приготвен от консервирани чери домати, бяло вино и аромати. Можете да използвате суха паста, но смятаме, че прясната паста, независимо дали е домашна или купена от магазина, ще бъде особено приятна тук.

Сладкото, сочно месо от раци се добавя към пастата точно преди да е готова, заедно с масло и пармезан. Полученото ястие е кремообразно, богато, пълно с онзи сладък вкус на морски дарове от раците и напълно удовлетворяващо.

За да направите ястието пълен успех, De Laurentiis препоръчва съчетавайки го с Гарибалди. Този прост коктейл се прави само с Campari и портокалов сок — използвайте прясно изцеден за специално лакомство. Съчетайте с любимия си десерт, било то това новото удоволствие на Рийз в Costco, или може би Шоколадовите трюфели с 5 съставки на Марта Стюарти ще имате незабравима среща.

Преди да тръгнете, разгледайте галерията по-долу:

Свързана история. Гиада де Лаурентис„Променящият живота“ Frozen Treat поставя акцент върху любима лятна класика

Гледайте: Как да направите страхотни ягоди, покрити с шоколад, които имат сладка изненада вътре