Направете горещите сандвичи с пиле в Нашвил на Kardea Brown у дома – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Пърженето на храна у дома получава лоша слава. Хората смятат, че може да е разхвърляно или опасно, но истината е, че след като овладеете изкуството да пържите храна у дома (и си купите пръски екран), един вкусен нов свят се отваря. Изведнъж, вместо да прекарвате цялото си време в чакане за доставка или на опашка, за да поръчате любимата си храни в модерен ресторант или камион за храна, можете просто да приготвите ястието, което жадувате, в уюта на вашия собствен кухня. Предприеме Горещо пиле Нашвил. Изглежда, че всеки друг уикенд се отваря нов ресторант с горещо пиле, но опашките и времето за чакане в тези модерни заведения за пиле винаги са по-дълги, отколкото имаме търпение. За щастие, Хранителна мрежа’s Kardea Brown знае как се чувстваме, така че тя измисли как да направи перфектния Нешвил горещ пържено пиле вкъщи.

Браун е домакин на Вкусна мис Браун, а също така е и автор на

Пътят към дома: Празник на храната на морските острови. Нейните рецепти са пълни с вкус и това определено не е изключение.

Като начало Браун подправя пилешкото си месо (пилешки гърди с кожа, без кости) със своята „домашна подправка“, смес от подправки, сол и черен пипер.

Тя издълбава пилето в брашно, след това подправена мътеница, след това отново брашно. След това оставя панираното пиле върху решетка, преди да го изпържи. Това позволява на брашното да абсорбира влагата от мътеницата, което в крайна сметка води до по-хрупкаво външно покритие.

След като е изпържено, пилето се потапя в сладко-пикантен горещ маслен сос. Тук няма росене или разпръскване – само едно пълно потапяне ще свърши работа, когато става въпрос за покриване на всяко кътче и пролука на сочното пържено пиле с вкус.

Хрупкаво, пикантно червено зеле и настъргани моркови сала отгоре, добавяйки така необходимата доза свежест към сандвича, перфектен контраст с пикантния сос и хрупкавата панировка на пилето. То е също толкова добро, колкото храна за вкъщи, ако не и по-добро, и най-доброто от всичко е, че можете да персонализирате рецептата, колкото искате, за да създадете Горещо пиле Нашвил сандвич на вашите мечти.

Свързана история. Грилованите пилешки марули на Bobby Flay ще ви помогнат да победите летните жеги

Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:

Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчка за вкъщи