Пиле е основен продукт в дома ми - сочен е, ароматен и универсален. Но това може да стане скъпо с покачването на цените на хранителните стоки, особено ако имате голямо семейство за изхранване. Ето защо ние обичаме Валери Бертинелинай-новата тиган рецепта за пиле. Той е пълен с вкусни подправки, лесен за разбиване и рентабилен (печеливш!).
„Валъри пече своето запечено пиле с перлен лук, бейби бела гъби и остра медена горчица за лесна и ароматна вечеря!“ нейната рецепта беше надписана на страницата на Food Network в YouTube. Рецептата за пилешки бутчета с мед и горчица в един тиган използва евтино парче пиле, за да осигури също толкова вкус на по-добра цена за вашия бюджет.
Bertinelli започва със запичане на пилето в подходящ за фурна тиган. „Това е нещото, което обичам в тази рецепта“, казва Бертинели в своята демонстрация. „Поставяте го на котлона, правите кожата хубава и хрупкава, след това го поставяте във фурната и всичко се готви заедно – зеленчуците, пилето и вкусете вкусно!“ На практика можем да надушим къкрещата вечеря през екран!
Тя препоръчва използването на пилешки бутчета с кост, „тъй като костта наистина добавя повече вкус“. Бертинели добавя: „И честно казано, това е по-евтино.“ Това е достатъчно за нас!
След като сготви пилето, Bertinelli добавя сос от медена горчица, гъби, перлен лук и други съставки, за да направи пикантен и вкусен сос. След това тя поставя цялата тава във фурната, за да завърши печенето, правейки вечерята и почистването лесно.
„Цяло ядене в един тиган“, казва Бертинели. „Всички тези зеленчуци, това вкусно пиле – изглежда достатъчно добре за ядене!“
Да, така е! Това ще бъде добавено към ежедневното ни меню възможно най-скоро.
Вземете пълните пилешки бутчета с мед и горчица на Bertinelli рецепта тук.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
