Любимият растителен заместител на морски дарове на Табита Браун е супер лесен – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Ако сте запознати с Табита Браун - и в този момент кой не е? – тогава шансовете са също толкова обсебени от актрисата, инфлуенсъра в социалните медии, мотивационния говорител и автор на веганска готварска книга каквито сме. В края на краищата, тя прави „да направиш всичко“ да изглежда лесно, като през цялото време остава откровена, но положителна за това какво е необходимо, за да постигнеш целите си. Споменахме ли нейното фантастично чувство за стил или нейния вкус линия от вегански храни в Target? По принцип това, което казва Браун, минава тук, така че когато я видяхме Instagram предлагайки вкусно звучащ веган заместител на морски дарове, знаехме, че ще трябва да го опитаме.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Табита Браун (@iamtabithabrown)

Ние обичаме веган нездравословна храна и заместители на месо толкова, колкото всеки следващ човек. Без срам! Особено ако сте веган по етични причини, все още може да жадувате за вкуса на старите си любими месни храни със сирене - току-що сте се отказали от тях заради вашите вярвания. Така че неща като изкуствени бургери от говеждо месо и пилешки хапки винаги са в менюто. Но

Табита БраунВеганският заместител на морски дарове има двойната полза от това, че е едновременно вкусен, и направени от цяла хранителна съставка, а не нещо ултра преработено. Нейната тайна? Еноки гъби.

Гъбите Enoki са много тънки бели гъби с малки шапки, които растат на големи гроздове. Можете да ги намерите в почти всеки азиатски магазин за хранителни стоки, от H-Mart до 99 Ranch, и често се предлагат и в магазини като Whole Foods и Sprouts. Гъбите имат сочна, ал денте текстура, когато са сготвени, и леко сладък, пикантен вкус.

Браун казва, че е била вдъхновена да опита тази рецепта, защото въпреки че е веган, тя все още жадува за ястия с морски дарове като бутчета от раци и омар, където месото е потопено в масло. Нейното решение е да подправи нарязани гъби еноки с фурикаке (подправка за ориз с водорасли). След това тя задушава дъските еноки в зехтин и ги потапя в разтопено подправено веганско масло. Можете да си поиграете и с подправките – смятаме, че това е на Браун Подправка Sunshine от McCormick, което е безсолна смес от подправки, вдъхновена от Карибите, с нотки на чесън, джинджифил, ананас и манго, би било абсолютно вкусно.

Дори и да не сте веган, тази рецепта е супер прост, но напълно ароматен начин да добавите повече зеленчуци към вашата диета, а освен това е и забавно предястие за парти. Независимо дали се обръщате към Браун за житейски съвет, като с нея предстоящ ръководен дневник, или за идеи за вкусни ястия, тази рецепта е още едно напомняне, че тя е звезда.

Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:

Свързана история. Марта Стюарт току-що сподели кремообразно къри от броколи, което ще трябва да повторите тази есен

Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчка за вкъщи