Закуската в Америка е нещо повече от първото хранене за деня - тя е
отражение на времето. С промяната на нашата култура се променя и американската
меню за закуска.
Например големите пътувания на ранните американски пионери из страната са вдъхновили бисквитите и кафето, които могат лесно да се приготвят на фургони. С увеличаването на личното богатство през 19 век в менюто за закуска бяха въведени по-скъпи съставки, като месо и конфитюри.
Бързите и лесни продукти като сладкиши за тостер и замразени гевреци станаха основни, когато електрическият тостер излезе на сцената през 60-те години на миналия век. С все повече и повече опции за закуска, производителите добавят захар към своите зърнени закуски, за да получат конкурентно предимство. В момента много американци търсят по-здравословни възможности за започване на деня. Atkins Nutritionals Inc. предоставя разнообразие от опции с ниско съдържание на въглехидрати за този следващ етап от еволюцията на американската закуска.
Серията хранителни продукти Atkins Morning Start е посветена на предоставянето на вкусна и удобна закуска, която може да помогне на хората да следват начин на живот с контролиран прием на въглехидрати, дори и в най-натоварените дни. Тези подчертани продукти са страхотни на вкус опции за всеки път, когато имате нужда от задоволителна закуска, независимо дали търсите нещо, което да ви поддържа, докато ходите на работа в летните жеги или се наслаждавате на мързелива сутрин с неделя хартия.
Нови вкусове на Atkins Morning Start Breakfast Bars
През юни 2004 г. четири нови вкуса — Double Chocolate Muffin (17g въглехидрати, 8g фибри), Chocolate Chip Crisp (14g въглехидрати, 5g фибри), Creamy Strawberry Crisp (13 g въглехидрати, 6 g фибри) и Blueberry Muffin (16 g въглехидрати, 7 g фибри) — бяха представени, всеки със само 2 g нетни въглехидрати* на бар. (*Аткинс също изважда всички захарни алкохоли). Тази линия ще продължи да расте в началото на септември, когато Trail Mix и Triple Berry Bars пристигнат в магазините. Тези два нови вкуса са смесица от гранола, ядки, бадеми и горски плодове.
Зърнени храни Atkins Morning Start
Купа зърнени храни все още може да се насладят на тези, които следват начин на живот с контролирани въглехидрати. Зърнените храни Morning Start са богат източник на фибри и протеини и чудесен източник на фолиева киселина. Предлага се в Blueberry Bounty (10g въглехидрати, 6g фибри), Crunchy Almond Crisp (8g въглехидрати, 5g фибри), Banana Nut Harvest (11g въглехидрати, 6g фибри) и нови сортове Triple Berry (10g въглехидрати, 6g фибри), зърнените храни също нямат добавени захари или транс мазнини.
Atkins Morning Start Домашни вафли и мъфини
Вафлите са класическа любима закуска, която тези, които правят Atkins�, не трябва да пропускат, с 9 g въглехидрати и 2 g фибри. За по-бързо и по-леко ястие опитайте бананови ядки (19 g въглехидрати, 8 g фибри, 7 g захарни алкохоли) или мъфини с боровинки (21 g въглехидрати, 8 g фибри, 8 g захарни алкохоли).
Смеси за напитки Atkins Morning Start Много плодови сокове са пълни с добавена захар. Смесите за напитки с плодов вкус на Atkins са страхотни алтернативи сутрин. Приготвени просто чрез добавяне на вода, смесите имат 0 грама нетни въглехидрати* на порция и са подходящи за всичките четири фази на хранителния подход на Аткинс. Вкусовете включват портокал, ябълка, праскова студен чай и плодов пунш. (*На Atkins.com няма налична информация за общи въглехидрати или друга хранителна информация.)
* Хората, които следват подход с контролирани въглехидрати, трябва просто да броят грамове нетни въглехидрати, които са единствените въглехидрати, които имат значително влияние върху кръвната захар. За разлика от тях фибрите, захарните алкохоли и глицеринът имат минимално въздействие и следователно не са включени в нетния брой въглехидрати.
Бележка на редактора: Администрацията по храните и лекарствата не е изпълнила мандат, който да посочва как трябва да се изчисляват нетните въглехидрати.
