Марта Стюарт готви с тази богата на вкус марка подправки и можете да я получите точно в Amazon – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

С настъпването на есенното време започваме да жадуваме за уютен комфорт за всички наши сетива: меки пуловери, есенна зеленина, носталгични мелодии, аромати на тиквени подправки и сърдечни вкусове. Кой не е готов за вкусен мъфин с банан и кардамон, прясно изваден от фурната, в свежата есенна сутрин? Или чили с кимион, за да стоплим коремите си в мразовита нощ? Какво ще кажете за ястие с паста, поръсена с Шабази, или яхния, подсилена с Исфахан? Не съм запознат с тези подправки? Без притеснения, можете лесно да ги опитате благодарение на набор от мини подправки от La Boîte, марката висококачествени подправки, с която Марта Стюарт сътрудничи на нейните ексклузивни предложения за подправки.

Свързана история. Този „вечен“ крем за ръце спаси кожата на един зрял купувач от това да изглежда като „намачкана хартия“ и сега е само $17

Създаден от главния готвач Лиор Лев Серкарц през 2006 г., след като работи с главния готвач Даниел Булуд, La Boîte е френска бисквита и подправка

магазин в Ню Йорк. Серкарз се вдъхновява от подправките, които открива, докато пътува по света, за да се запознава с тях нови кухни, така че той създава свои собствени смеси и започва да експериментира с използването на подправки. Въпреки че са възхитителни в неговите бисквити, смесите могат да се използват и в много приготовления, предлагайки безкрайни възможности за пикантни ястия, креативни десерти и уникални коктейли.

Това специална мини колекция от подправки включва пет буркана от 1 унция с някои от известните смеси на La Boite. Исфахан N.1, Мишмиш N.33, Шабази N.38, Арарат N.35, Моруно N.21. За да създаде блендовете, Sercarz използва най-добрите подправки от цял ​​свят, за да получи свежи, ароматни и мощни вкусове. Всеки от тях е отражение на място, момент или културно влияние и този комплект е чудесно въведение в майсторството на смесите от подправки на La Boîte.

Мини комплект подправки La Boîte

„Толкова интересен набор от смеси от подправки“, възхищава се един купувач в Amazon на този мини комплект подправки. „Обичайте ги всички; чудесно въведение в подправките на Близкия изток (истинския Ориент).“ Купувачът също отбелязва това тъй като „високото качество и голяма ефикасност“ на сместа не е нужно да използвате много, за да изпитате вкус. Освен това тя обича малкия размер, за да може да ги „използва, преди да остареят“. да Мразим, когато трябва да изхвърлим почти пълен съд със специална подправка, която сме купили за една рецепта и никога не сме използвали отново.

И така, какви са тези интересни майсторски смеси? Ето измамен лист от La Boîte:

ИСФАХАН: Мускусна, опушена, кисела и горчива персийска смес с цитрусов аромат, който подобрява супи, яхнии, ориз, бульони и кисели краставички.

МИШМИШ: Добавя се кристализиран мед за сладост, добавете го към кисело мляко за закуска, поръсете го върху пресни плодове или го използвайте за ръба на чаша маргарита.

ШАБАЗИИ: Улавяне на същността на zhoug, пикантна паста, приготвена с кориандър, зелени люти чушки и лимонов сок, която е класическата Йеменски лют сос, Shabazi N.38 превръща трудоемка подправка в обикновен прах, лесен за поръсване в паста сос, на бъркани яйца, или на мохито.

АРАРАТ: Смесването на листа и семена от сминдух с пиментон и шоколадов лют червен пипер Urfa имитира пушенето на бастирма. Използвайте, за да издигнете риба, пиле или дори Блъди Мери.

МОРУНО: В традиционното pintxo moruno смес от кимион и шафран се използва за овкусяване на месо, риба и колбаси, но когато тази смес се добави към зеленчуци на скара, тя има подобен профил на вкус. Резени резене, поръсени и задушени с Moruno N.21, са особено добри.

Както отбелязва друг купувач на Amazon, този комплект от пет е „перфектна смес от подправки за печено пиле, картофи и риба. Вълнувам се да изследвам други комбинации!“

Ние също. Есенните ястия току-що получиха много по-интересно!