Парфетата с гранита с диня на Алекс Гуарнашели са чисто лято – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Обичаме фризера, сладолед, и яркосини кичури толкова, колкото и всеки друг през летните дни на кучетата, но трябва да признаем, че понякога искаме летен десерт, който да се усеща малко по-специален. Знаеш ли, рецептата, която можеш да измислиш, когато имаш компания, но това все още дразни този вид лятна носталгия. Добре, Алекс Гуарнашели, автор на предстоящите Сгответе го: смели ходове за семейни храни има само рецептата. Това е рецепта за гранита парфе с диня, която звездата сподели Instagramи това е перфектният баланс между ледено, кремообразно, плодово и богато.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Алекс Гуарнашели „ICAG“ (@guarnaschelli)

Нейната рецепта използва един пряк път, закупен от магазина: лимонов сорбет. Това освобождава малко време, за да се съсредоточите върху динената гранита. Приготвянето на гранита всъщност е доста лесно, стига да имате блендер и време. Guarnaschelli смесва заедно кубчета прясна диня, кора и сок от лайм и мед, след което ги замразява за 3-4 часа в тава. След това, след като е замразено, тя използва зъбците на вилица, за да изстърже сместа, създавайки ледена гранита, която е толкова освежаваща, че е достатъчно добра, за да ядете сама. Но като железен готвач

Гответе с мен авторът Guarnaschelli знае как наистина да го пренесе у дома.

Тя създава парфе със слоеве нарязана на кубчета диня, полята със сок от лайм, лимоново сорбе, бита сметана и гранита, подредени в чаша. Тя поръсва слоя гранита с малко морска сол и малко захар, за да направи наистина всички вкусове поп. Сокът от лайм и солта са фини, но помагат на десерта да не е прекалено сладък и е особено освежаващ в горещи и влажни дни.

Следващият път, когато отговаряте за приготвянето на десерт, вземете диня и малко лимоново сорбе от магазина и опитайте ръката си с рецептата за парфе от диня на Алекс Гуарнашели. Никога няма да кажем „не“ на лакомство от камиона със сладолед, но не може да се отрече, че този мразовит десерт е следващото ниво.

Търсите още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:

Свързана история. Тази нова кола за Барби съчетава две от любимите ни забавления от детството и е по-малко от $7

Гледайте: Как да направите салса от диня и манго