Ема Лауел не винаги е обичала градинарството, признавайки, че признателността й за това хоби „дошла с възрастта“. Израствайки в Martha’s Vineyard, майка й поддържаше зеленчукова градина в дома й от детството, но тя гледаше на участието си в нея като на скучна работа. „Трябваше да извадя компоста, трябваше да плевя градината и да помогна на майка ми и не го оценявах така, както го оценявам сега“, казва Лауел.
The Пелотон инструктор и автор променила мнението си, когато се преместила в Ню Йорк и била заобиколена от цимент и сгради. „Природата наистина започна да ми липсва“, казва тя. В резултат на това тя започна да се занимава със стайни растения и в крайна сметка имаше пълна градина в задната част на апартамента си в Ийст Вилидж. „Толкова съм късметлийка, че се върнах към корените си по този начин“, добавя тя.
Страстта на Лауел към градинарството произлиза от майка й, която отглеждаше зеленчуци, които семейството можеше да яде. „Няма нищо по-вкусно от храната, която всъщност сте отгледали сами“, казва Лауел. „Осъзнавате колко упорита работа е свързана с това.“ Същото може да се каже и за нейния дом. Лаууел и нейният партньор Дейв Кларк преработиха палубата, като добавиха градински кутии, пълни с билки като магданоз, кориандър и босилек. „Идвам тук и нарязвам билки за готвене“, казва тя. „И когато седиш тук, от време на време можеш да полъхаш на някои от билките.“
Градинарството също е помогнало на много от връзките на Лауел, включително с майка й и Кларк. „Дейв и аз бяхме наскоро, когато построихме първата си градина в Ийст Вилидж. Спогледахме се и си казахме: „Трябва ли да построим градина тук?“
Гледайте видеото по-горе, за да научите повече за това как Lovewell намира своя поток градинарство.
