Има толкова много начини, по които можете да добавите свое собствено завъртане към класиката спагети и кюфтета. И Дженифър Гарнър, който я домакинства Мнимо готварско шоу върху нея Instagram, всъщност се е завъртяла Завъртането на Ина Гартен, а резултатът е рецепта за кюфтета, одобрена от придирчиви хора, която и вие, и вашите деца ще харесате.
„Докато търпеливо чакаме най-новата готварска книга на @inagarten (през октомври! Go-To Dinners!) Преразглеждам стари фаворити“, озаглави Гарнър публикацията си в Instagram от 15 септември. „Това беше супер адаптирано за моите придирчиви малки преди години – за порасналата, вкусна, дълбочина на вкуса, истинска рецепта, моля, вижте Barefoot Contessa: Family Style.“
За да отдадем заслуженото на Гарнър, където трябва, нейната рецепта не се различава толкова много от тази на Гартен. Вместо да използва смес от смляно телешко, говеждо и свинско месо, Гарнър избра пълнеж от смляно говеждо, пуешко и свинско месо. Тя също така отхвърли галета на Garten и добави италианска подправка към смляно индийско орехче за вкус.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Дженифър Гарнър (@jennifer.garner)
Рецептата за сос на Garner е почти идентична с тази на Garten, с изключение на това, че Garner използва капка балсамов оцет, за да добави щрих към вкуса. И тъй като децата са си деца, няма да видите магданоз близо до рецептата за сос на Гарнър.
Освен това тя има забавен съвет за тези, които харесват вкуса на лук, но не искат да хапят голяма част от лука в соса си: настържете лука, вместо да го нарязвате! Това е чудесна алтернатива за тези, които все още не са усвоили каймата.
Накрая Гарнър разби партида прясна паста, за да върви заедно с нейните кюфтета и сос, използвайки пастата приставка на нейния стоящ миксер KitchenAid (за който Гарнър отбелязва, че е известно, че пътува с него в минало). И точно така, Гарнър има готови домашно приготвени спагети и кюфтета, за да сервира придирчивите си деца!
Можете да вземете Пълната „пораснала“ рецепта на Garten тук или следвайте заедно с Гарнър, като използвате указанията в нейния надпис в Instagram. Която и рецепта да изберете, пригответе се да имате новата си любима комфортна храна.
Преди да тръгнете, разгледайте нашия слайдшоу По-долу:
