Обичаме Giada De Laurentiis през цялата година, но нейните празнични рецепти и съвети са наистина безценни. Разбира се, италианско-американската готвачка е известна със своите свежи и ярки вкусове, вдъхновени от Италия, но нейните рецепти за комфортна храна може да са дори по-вкусни от лятната й храна. Просто я погледнете рецепта за пуйка, обвита с прошутои ще разберете какво точно имаме предвид. Миналата година звездата от Food Network и автор на готварска книга сподели куп от брилянтно празнично готвене и съвети за домакинята с SheKnows и тази година тя се върна, за да разговаря за всичко за сайта си, Giadzy, и отговори на някои горещи въпроси, които просто трябваше да й зададем.
С любезното съдействие на Кларксън Потър.
Де Лаурентис не се сдържа. Тя не само ни разказа за няколко празнични рецепти, които обича (струфоли, италианската версия на крокембуш, може дори да е на нашите маси тази година), но тя също така сподели някои неща, които всъщност не й харесват по време на почивни дни. Ако обичате запеканка от сладки картофи, покрита с бяла ружа, или предпочитате зеления фасул от консерва, тогава, добре, имаме лоши новини.
Де Лаурентис също яде някои от любимите си коледни традиции с дъщеря си Джейд, нейната любима празнична бисквитка (те са грозни, но толкова вкусни) и дори някои идеи за празничен декор. Тя също изигра забавна игра на това или онова с нас. Дали De Laurentiis предпочита ваканционни пуловери или съвпадащи ваканционни конфитюри? Какво ще кажете за каране на шейна или кънки на лед? Хареса ни да можем да седнем с De Laurentiis, за да я опознаем малко по-добре и както обикновено, нейните отговори не ни разочароваха.
Искате още Giada? Не пропускайте да разгледате всички нейни ръчно подбрани италиански фаворити, налични за пазаруване сега в нейния онлайн магазин, Giadzy.
Преди да тръгнете, вижте нашите топ безупречни празнични подаръци за абсолютно всички в списъка ти:
