Чували сте за овесени ядки за една нощ, но чували ли сте и за овесени ядки за една нощ гевреци? TikTok потребителката Кейт (@KateDavidsun) приготвя гевреците си за закуска предната вечер – и не, тя не просто размразява замразени гевреци, които е купила преди време от магазина. Тя всъщност прави един багел от нулата, като използва само четири съставки.
„Късно е и съм уморен, но не мога да си легна, без да си направя закуска за утре. Така че ще отделя 10 минути, за да направя бързо геврек азиаго“, казва Кейт във вече вирусно видео от декември. „Много лесно се прави. Имате нужда само от малко вода, брашно, мая и сироп от ечемичен малц.
Изглежда, че тя започва с малко вода в мерителна чаша Pyrex и я затопля в микровълновата. След това Кейт смесва около половин лъжица сироп от ечемичен малц и „около четвърт чаена лъжичка“ мая – когато става въпрос за измерванията в тази рецепта, Кейт казва: „Не знам. Просто предполагам.“
„Обикновено бих изчакал маята да шупне, за да се уверя, че е жива, но знам, че тя е жива, така че просто ще добавя брашното“, казва Кейт. Тя добавя достатъчно брашно за хляб, за да превърне течната си смес в тесто, което може да меси и разточва. Но преди стъпката на разточване, Кейт настъргва малко сирене азиаго в тестото, за да му придаде малко жар (тази стъпка не е задължителна).
Накрая Кейт разточва и оформя тестото на франзела, поставя го върху тава и го покрива с малко найлоново фолио и кърпа за съдове, за да втаса за една нощ.
@katedavidsun закуската утре сутрин ще е толкова добра
♬ оригинален звук – кейт
На следващата сутрин тя първо сварява геврека в смес от вода и ечемичен сироп, преди да го постави във фурната да се пече. След като стане златистокафява, франзелата е готова за консумация такава, каквато е, или може да се използва за вкусен сандвич за закуска, както Кейт прави тук.
@katedavidsun @katedavidsun
♬ оригинален звук – кейт
Яденето на прясно изпечени гевреци за закуска всяка сутрин звучи като лукс. Но се оказва, че можете да живеете този луксозен живот, ако имате допълнителни 10 минути преди лягане и няколко прости съставки.
Задоволете желанието си за сладко с още страхотни Артикули за пекарни Costco се вижда в галерията по-долу.
