Един наистина вкусен дресинг може да направи всяка скучна салата нещо специално. И ЯстиетоКейти Лий Biegel има перфектната рецепта за дресинг за лятна салата, която има пластове вкус и може да се използва за много повече от просто салати.
„Няма място като дома! Току-що се върнах от Италия и се връщам към рутината си, включително големите си салати за обяд“, написа Бийгъл в надписа си в Instagram. Тя каза във видеото: „Ще ви покажа как да направите един от любимите ми сосове за салата. Това е дресинг от мисо, джинджифил и моркови. Това е супер вкусно и леко, свежо и лесно.”
Този дресинг се събира само за няколко минути с помощта на блендер. Нарежете на кубчета няколко моркова и около един инч пресен джинджифил и смесете с няколко супени лъжици мисо паста, растително масло (Biegel използва масло от авокадо), мед, препечено сусамово масло и оризов оцет.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Katie Lee Biegel (@katieleebiegel)
Дресингът ще бъде с по-гъста консистенция, когато сместа излезе от блендера, но ако желаете, можете да я разредите, като добавите повече вода, оризов оцет или малко повече масло. И това ще се съхранява в хладилника ви няколко дни. Просто го съхранявайте в чист буркан с плътно затварящ се капак.
Бийгъл всъщност изготви тази рецепта за наблюдатели на теглото, но не е нужно да сте част от програмата, за да се насладите на нейния освежаващ вкус.
Бийгъл обича да покрива летните си салати с този дресинг, но всъщност може да се използва за всичко. Поръсете малко върху вашето пиле на скара, прясно приготвена купа, печени рибни ястия или дори вдъхновено от Азия студено ястие с юфка и ще бъдете развълнувани от резултатите.
Може ли новата ви любима храна да бъде дресинг за салата? Ние казваме, защо не?
