Когато понеделниците ви оставят уморени, приготвянето на вкусна и здравословна вечеря често е първото нещо, което трябва да направите. Хей, понякога трябва да се правят жертви в името на психичното здраве! Знаменитост готвач Рейчъл Рей разбира борбата, поради което тя сподели това лесно, рецепта за вечеря на тиган с тиган в Instagram — и изглежда толкова добре!
Шоуто на Rachael Ray Instagram публикува днес снимка на вечеря, приготвена само с един тиган, идеален за лесно готвене и бързо почистване. Снимката включва задушени колбаси със зеленчуци и боб, със слой от хрупкав, маслен хляб, обикалящ краищата на тигана.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
„Рейчъл споделя своите задушени наденички на тиган с копър, боб канелини, ескарол + зеле в лек лимонов бульон, който Джон прави за нея, когато е болна“, пише @rachelrayshow в надписа.
Тя също сподели Рецепта за наденица и боб със зеленолистни на нейния уебсайт, заедно с видеоклип. Вечерята изисква сладък италиански наденица, копър с малки луковици, лук, чесън, бяло вино, ескарол, къдраво зеле, индийско орехче, бял боб (известен като боб канелини), чабата и няколко други съставки. Всичко се събира и се готви в незалепващ тиган — колко страхотно е това?
Първо сварете наденицата, след което ги сложете в чиния, покрита с фолио, за да се затоплят. След това добавете олиото, копъра и други в тигана на висока температура. Намалете и добавете още няколко съставки. След като приключи с готвенето, поставете колбасите обратно в тигана и изстискайте лимон отгоре. Накрая подредете хляба около ръба на тавата и го сервирайте. Готовото ястие е достатъчно за четиричленно семейство.
За вечеря, която е пълна с вкус и хранителни вещества, е изненадващо лесно да се сглоби. Изглежда все пак вечерята в понеделник вечер ще бъде успешна! Сега, само ако можехме да намерим нещо толкова лесно за вторник...
Вземете Рецепта за кренвирши и боб със зеленчуци.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу: