Салата от праскови и царевица на Giada De Laurentiis, която е перфектната страна на 4 юли – SheKnows

instagram viewer

Ако закупите независимо проверен продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Има някои храни, които винаги ще ни напомнят за лятото. Блестящи червени ягоди, невероятно сладка царевица, сочни нектарини и наследствени домати във всички цветове на дъгата са само някои от любимите ни, заедно със свеж и ароматен босилек и мента. Но нещо друго, което обичаме в тези съставки за лятна продукция, е, че вкусовете им изглежда работят заедно. Обичаме летни ястия, които включват множество от любимите ни сезонни продукти, и го оставяме така Джада де Лаурентис да измислите рецепта, толкова жизнена и изпълнена с ароматите на лятото, че просто може да открадне шоуто от храната, гореща на скара на следващото ви барбекю. Това е салата от праскова и царевица това е повече от сбора на неговите части и най-доброто време да го направите е точно сега.

Остатъчна пица
Свързана история. Това решение за съхранение на парчета пица ще спести толкова много място в хладилника и ще запази остатъците ви свежи
click fraud protection

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)

Де Лаурентис очевидно е прекарала много време в Италия (здравей, тя дори написа книга за това: Италия на Джада).
Не са чужди на кипящото горещо лято там, така че не е изненада, че телевизионната звезда и автор на готварска книга ще има много освежаване летни рецепти в ръкава й.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Кларксън Потър.

Италия на Джада: Моите рецепти за La Dolce Vita. $16.98. Купи сега Регистрирай се

Технически бихте могли да направите тази салата по всяко време на годината със съставки от хранителния магазин, но за най-добри резултати, тя трябва да се направи в сърцето на лятото, когато можете да получите нектарини или праскови, царевица, босилек и люти чушки пресни от фермера пазар. Ако нямате такъв близо до вас, никога не се страхувайте - дори продуктите от хранителни магазини са по-добри, когато всъщност е в сезон.

За да направите салатата, внимателно ще мариновате нарязаните нектарини или праскови с нарязан пресен босилек, чили и бял балсматичен оцет.
След това, след като избършете царевицата си, ще трябва да вземете важно решение. Ако царевицата е супер сладка, не е нужно да я готвите. Понякога е най-добре да оставим този вкус да пее, нали знаеш? Но ако е малко по-малко сладко, можете да печете на скара или да запечете царевицата си, докато се овъгли на места, след което изрежете ядките от кочана за вашата салата. Добавете това към салатата от нектарина или праскова, която се маринова.

Мързеливо заредено изображение
С любезното съдействие на Naples Drizzle.

Бял балсамов оцет от Модена. $11.75. Купи сега Регистрирай се

Вече сте готови да сервирате! Накъсайте топка бурата от 8 унции на парчета, след което отгоре намажете салатата с нея. Поръсете със сол и поръсете със зехтин и имате перфектната лятна страна. Яжте го такъв, какъвто е, поднесен върху хляб на скара като брускети, или го добавете с любимата си варена паста, за да направите бърза салата с паста. Ние също така обичаме, че рецептата е доста гъвкава - наистина можете да използвате всякакъв вид костилкови плодове вместо тях нектарини и праскови, от плуоти до априуми и обратно, и можете да добавите всякакви свежи летни билки, които като. Резултатът пак ще бъде запомняща се салата, която ще искате да правите всяка година, когато слънцето започне да грее.

Търсите още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:

Гледайте: Как да си направим салса от манго от диня