Чесън е основен кулинарен продукт. Ароматният, но все пак остър продукт е основата на много ястия и се използва в почти всяка кухня, но беленето на чесън може да бъде болка. Тънката му кожа се прилепва към пръстите... и месото на чесъна. Точно затова бяхме развълнувани, когато Chrissy Teigen сподели хакер за белене на чесън това обеща да бъде решението, което чакахме.
Предпоставката, разбира се, е проста. В сегашното вирусно видео на Twitter, @VPestilenZ плъзга ножа си в необелена скилидка и след това го изважда обратно - без кожа. Просто вижте тази солена магия.
Като някой, който прави много корейски храна, това е най -добрият метод за обелване на чесън!
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj- 𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 17 юни 2019 г.
Разбираемо, интернет загуби колективния си ум. Публикацията е споделена повече от 100 000 пъти, включително от автор на готварска книга Криси Тейгън. Истинският въпрос е дали работи? Е, реакциите са смесени. Някои потребители на Twitter имаха успех, докато няколко други смятаха, че страхотният хак на луковицата чесън през 2019 г. беше страхотен, голям провал. И така, в името на журналистическата почтеност, направих това, което би направил всеки писател - отидох в магазина, купих три крушки и извадих ножовете си.
Нож за сдвояване, нож за пържола и нож за готвач, за да бъдем конкретни.
Резултатът? Разочароващ, в най -добрия случай. Не успях да извлека нито една карамфил. Това каза, имах умерен успех. Успях да разделя няколко карамфила на две, като по този начин ми дадох половин олющено парче; повечето обаче изскочиха с кожата си все още.
Разбира се, редица фактори биха могли да допринесат за моя провал. Свежестта на продукта може да е повлияла на резултата, точката на влизане вероятно е влязла в игра и може би не съм обелил достатъчно луковиците. Може също просто да ми липсват финес и умения с ножове. Но въпреки че хакът не работи за мен, не мога да се оплача. Тестването на теорията беше много забавно и сега къщата ми мирише на чесън-което е истинска печалба. Освен това имам шанс да направя Рецептата за пиле от 40 карамфил на Ина Гартен с моите „грешки“. Така че благодаря, Twitter. Операцията обелете чесъна като професионалист може да се е провалила, но тази вечер ще спечеля.
