Ако има един десерт, който крещи пролетта, това е тортата с моркови. Но за много от нас печенето на цяла торта, само за да звъни през пролетта, просто не е в картите. Но бисквитки? Абсолютно — и нашата любима торта с моркови рецепта за бисквитки е изтръгната направо от страниците на Марта Стюартсписание.
на Стюарт Бисквитки с отпечатък от моркови и торта е вкусна, лесна за приготвяне рецепта, която не само съдържа здравословна порция моркови, но и сладкото лакомство може да се похвали с перфектния баланс между хрупкава и кремообразна текстура, благодарение на нарязаните пекани, кремообразно козе сирене и прясно сладко от кайсии.
„Можете да вземете и вашата торта и да я изядете – като бисквитка!“ Стюарт казва. „Основите за тези отпечатъци са обсипани с настъргани моркови, нарязани пекани, златни стафиди и овесени ядки. Кремообразният пълнеж включва прясно козе сирене (крема сирене би работило на негово място) и завихрен конфитюр от кайсии. Резултатът? Слоеве вкус във всяка хапка.”
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Първоначално публикуван в Марта Стюарт ЖиваИзданието от март 2016 г., рецептата за бисквитки с отпечатъци от моркови на Stewart изисква набор от вкусни съставки, включително гореспоменатите ситно настъргани моркови, козе сирене (които можете заместител на крема сирене), ситно нарязани пекани и сладко от кайсии, както и старомодни овесени ядки, златни стафиди, смлян джинджифил, смляна канела, сладкарска захар и едри сол.
След като съберете всичките си съставки, е време да ги смесите в миксер. (Нашият любим миксер на достъпна цена е DASH стоящ миксер на Amazon - това е само $50!)
Изображение: Amazon.
След като се смеси, оставете го да се охлади в хладилник за 30 минути, преди да ги оваляте на топки с размери един и половина инча. След това ги намажете с пекани и печете за 10 минути. Печете още 10 минути, този път с вдлъбнатина в центъра на всяка бисквитка. Накрая покрийте бисквитките със смес от козе сирене - и се наслаждавайте!
Вземете пълната рецепта за бисквитки с отпечатък от моркови на Стюарт на адрес нейния уебсайт.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
